[发明专利]提高玉米乙醇工艺副产品DDGS色泽的方法在审
| 申请号: | 202110372009.5 | 申请日: | 2021-04-07 |
| 公开(公告)号: | CN112998131A | 公开(公告)日: | 2021-06-22 |
| 发明(设计)人: | 金明杰;马煜恒;何皓;许召贤;张佳;王旻烜 | 申请(专利权)人: | 南京理工大学 |
| 主分类号: | A23K10/38 | 分类号: | A23K10/38 |
| 代理公司: | 南京理工大学专利中心 32203 | 代理人: | 刘海霞 |
| 地址: | 210094 *** | 国省代码: | 江苏;32 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 提高 玉米 乙醇 工艺 副产品 ddgs 色泽 方法 | ||
1.提高玉米乙醇工艺副产品DDGS色泽的方法,其特征在于,具体步骤如下:
步骤1,向玉米乙醇工艺蒸馏乙醇后获得的全酒糟中添加絮凝剂;
步骤2,搅拌使絮凝剂和全酒糟充分混合后,离心,将添加了絮凝剂的全酒糟分为可溶物上清与不可溶物固体两部分;
步骤3,将不可溶物固体干燥得到DDG,将部分可溶物上清干燥浓缩得到DDS;
步骤4,DDS与DDG混合后继续干燥,制得玉米乙醇副产品DDGS。
2.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,步骤1中,所述的絮凝剂选自无机或有机絮凝剂。
3.根据权利要求2所述的方法,其特征在于,步骤1中,所述的无机絮凝剂选自聚合氯化铝或氯化铝。
4.根据权利要求2所述的方法,其特征在于,步骤1中,所述的有机絮凝剂为阳离子聚丙烯酰胺絮凝剂或甲基丙烯酰氧乙基三甲基氯化铵。
5.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,步骤1中,所述的絮凝剂添加量为全酒糟总质量的0.01%~1%,优选为全酒糟总质量的0.01%~0.1%。
6.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,步骤2中,离心条件为3000~10000rpm、0.5~30min,优选为4000rpm、10min。
7.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,步骤3中,不可溶物固体的干燥温度为20~180℃,干燥至水分10%~90%,得到DDG;优选为干燥温度为90~100℃、干燥至水分30%~70%。
8.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,步骤3中,所述的部分可溶物上清为步骤2中离心获得的可溶物上清液总质量的1%~100%,干燥温度为20~180℃,干燥浓缩至干重比例为10%~90%,得到DDS;优选为部分可溶物上清为步骤2中离心获得的可溶物上清液总质量的60%~80%,干燥温度为90~100℃、干燥浓缩至干重比例为40%~50%。
9.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,步骤4中,干燥温度为60~180℃,干燥至水分含量为5%~20%,制得DDGS;优选为干燥温度90~100℃,干燥至水分含量为8%~12%。
10.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,步骤4中,干燥温度为90~100℃,干燥至水分含量为8%~12%,制得DDGS。
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