[发明专利]一种能增加降血糖效果的嗜酸乳杆菌制剂及其制备方法

权利要求书

1.嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus)Miulac-01，其特征在于，其保藏编号为CGMCC 20864。

2.权利要求1所述的嗜酸乳杆菌Miulac-01的应用。

3.权利要求1所述的嗜酸乳杆菌Miulac-01在制备降糖药物方面的应用。

4.具有降血糖效果的嗜酸乳杆菌菌剂，其特征在于，所述菌剂包含权利要求1所述的嗜酸乳杆菌Miulac-01。

5.权利要求4所述的嗜酸乳杆菌菌剂的制备方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤：

(1)嗜酸乳杆菌Miulac-01菌种培养；

(2)将步骤(1)所得菌种接种于MRS液体培养基中，制备液体菌种；

(3)将步骤(2)所得液体菌种接种于含MRS液体培养基的发酵罐中，进行液体培养；

(4)将步骤(3)的发酵液离心分离，得到湿菌体，湿菌体的含水量为75～80％；

(5)将湿菌体与固体培养基混合得到培养物，进行固体培养，其中，培养物的含水量为45～55％；

(6)干燥步骤(5)所得的发酵产物。

6.根据权利要求5所述的嗜酸乳杆菌菌剂的制备方法，其特征在于，步骤(1)中使用MRS固体培养基进行菌种培养，MRS固体培养基包括以下浓度的组分：葡萄糖20g/L、蛋白胨10g/L、牛肉浸膏10g/L、酵母浸膏5g/L、琼脂15g/L、K₂HP0₄ 2g/L、柠檬酸氢二铵2g/L、乙酸钠5g/L、Tween-80 1g/L、MgS0₄·7H₂0 0.5g/L、MnS0₄·4H₂0 0.05g/L，用1mol/L NaOH调节pH为7.0，121℃灭菌20min。

7.根据权利要求5所述的嗜酸乳杆菌菌剂的制备方法，其特征在于，步骤(2)、(3)中，MRS液体培养基包括以下浓度的组分：葡萄糖20g/L、蛋白胨10g/L、牛肉浸膏10g/L、酵母浸膏5g/L、番茄酱10g/L、K₂HP0₄ 2g/L、柠檬酸氢二铵2g/L、乙酸钠5g/L、Tween-80 1g/L、MgS0₄·7H₂0 0.5g/L、MnS0₄·4H₂0 0.05g/L，用1mol/L NaOH调节pH为7.0，121℃灭菌20min。

8.根据权利要求5所述的嗜酸乳杆菌菌剂的制备方法，其特征在于，步骤(5)中，固体培养基包含以下重量份的原料：葡萄糖20份、蛋白胨粉10份、酵母浸出物粉10份、番茄粉10份、K₂HP0₄ 2份、食品级碳酸钙2份。

9.根据权利要求5所述的嗜酸乳杆菌菌剂的制备方法，其特征在于，步骤(5)中，固体培养基包含以下重量份的原料：葡萄糖20份、蛋白胨粉10份、酵母浸出物粉10份、乳清粉10份、番茄粉10份、K₂HP0₄ 2份、食品级碳酸钙2份。

10.根据权利要求5所述的抗幽门螺杆菌的菌剂的制备方法，其特征在于，步骤(3)中，液体菌种在发酵罐中于37℃条件下，厌氧液态培养24h。