[发明专利]一种乳与乳制品中硫氰酸盐的双水相富集方法与检测方法有效
| 申请号： | 202110322308.8 | 申请日： | 2021-03-25 |
| 公开（公告）号： | CN113049351B | 公开（公告）日： | 2022-12-20 |
| 发明（设计）人： | 田波;王美婵;田然;姜彬;冯志彪 | 申请（专利权）人： | 东北农业大学 |
| 主分类号： | G01N1/34 | 分类号： | G01N1/34;G01N1/40;G01N30/14;G01N30/02;G01N21/31 |
| 代理公司： | 哈尔滨龙科专利代理有限公司 23206 | 代理人： | 王新雨 |
| 地址： | 150000 黑龙*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 乳制品 氰酸盐 双水相 富集 方法 检测 | ||
【权利要求书】：
1.一种乳与乳制品中硫氰酸盐的双水相富集方法，其特征在于：所述方法具体为：
步骤一：试样前处理：称取A：液体乳样品40 g或者B：乳粉制品4 g加入36 g水，涡旋混匀溶解得到的体系，上述两种试样分别加入50%三氯乙酸水溶液9-10 g，0-1%过氧化氢水溶液1g，混匀，离心，取上清液经0.22μm水性滤膜过滤，滤液备用；
步骤二：提取：基于溶解度与电荷静电作用的原理，使用乙腈/硫酸铵双水相体系进行滤液中的硫氰酸根分离、富集预处理。
2.根据权利要求1所述的一种乳与乳制品中硫氰酸盐的双水相富集方法，其特征在于：步骤一中，所述离心的具体条件为4000-5000 rpm/min，20-35 min。
3.根据权利要求1所述的一种乳与乳制品中硫氰酸盐的双水相富集方法，其特征在于：步骤二中，双水相体系以乙腈：硫酸铵：滤液质量比为4.2:1.7:4.1组成，体系混匀，盐酸与氢氧化钠溶液调节体系pH于4.0-5.0，涡旋2-3 min，将体系2000-3500 rpm/min离心加速分相20-30 min，收集双水相体系的上相溶液，记录上相体积，待测。
4.一种对权利要求1~3任一项富集得到的乳与乳制品中硫氰酸盐进行检测的方法，其特征在于：所述方法具体为离子色谱法或分光光度法。
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