[发明专利]有机高钙蜂蜜

权利要求书

1.有机高钙蜂蜜属于绿色食品类别，在酿制中没有加任何添加剂，没有加任何化学成分。在有机高钙蜂蜜酿制过程中不用电，不用水，不产生任何污染，纯天然的环保的绿色食品。

2.根据权利要求1所述的有机高钙蜂蜜，其特征在于有机高钙蜂蜜的酿制方法是：利用蜜蜂的生活习性，把食用钙片水解后按照钙和蜂蜜以2∶100的比例(人体一天最多补钙1000毫克钙片，也就是1克也就是1粒.成年人食用蜂蜜一般可分早、晚各一次，每次最好在25～50克，一般不超过100克。按照这个比例再加上蜂窝里原有的蜂蜜对钙的稀释得出钙片与蜂蜜以2∶100的比例。)加入蜂蜜搅拌均匀后喂蜜蜂，蜜蜂再酿制出新的蜂蜜大大提高蜂蜜里钙含量，使100克蜂蜜钙含量高达钙≥500毫克。被蜜蜂吸入蜜囊的混合液中的钙在多种活性催化酶的作用下和多种单糖、多种氨基酸结合成有机络合钙，络合态的钙，钙离子有络合基团(氨基酸)和多种单糖的保护，遇酸性物质或碱性环境不会产生沉淀，蜂蜜中又有大量的活性酶在人体中能够促进钙吸收。钙被转化成有机钙很容易被人体吸收，有机钙在体内有效利用率也非常高。有机高钙蜂蜜提高了蜂蜜的品质和营养价值。

3.根据权利要求1所述和权利要求2所述的有机高钙蜂蜜，其特征在于：

(1)通过新技术使传统蜂蜜中加入钙。钙在蜜蜂的消化酿制过程中转化成有机钙形成新的有机高钙蜂蜜。

(2)通过新技术利用蜜蜂把钙浓缩到蜂蜜中去，把不易吸收的钙转化成易吸收的有机钙锁定在蜂蜜中，形成新的蜂蜜有机高钙蜂蜜。有机高钙蜂蜜提高了蜂蜜的营养价值，使钙的吸收利用率更高在人体内转化率更高。

(3)有机高钙蜂蜜是一种没有任何添加剂，在蜜蜂酿制过程中不用电不用水，不产生任何污染，没有任何化学成分，纯天然的环保的绿色食品。

为了提高蜂蜜的营养成分，为了使不易吸收的钙转化成易吸收的有机钙锁定在蜂蜜中，为了提高钙的利用率转化率研发了有机高钙蜂蜜。首先，了解蜜蜂酿造蜂蜜的过程，蜜蜂把采集的花蜜吸入蜜蜂的蜜囊(也叫蜜蜂的第二胃)中，花蜜在蜜囊中的几十种活性消化酶的催化下在通过毛囊排出多余的水分酿制成蜂蜜，蜂蜜又是蜜蜂最喜爱食物之一，利用蜜蜂这一习性，把食用钙片水解后按照钙与蜂蜜以2∶100的比例加入纯蜂蜜搅拌均匀后喂蜜蜂，诱导蜜蜂把加了纯蜂蜜的钙吃到蜜囊(蜜蜂的第二胃)中在几十种活性消化酶崔化作用下浓缩酿制成新的蜂蜜也就是有机高钙蜂蜜，以下就是钙酿制成有机高钙蜂蜜的过程：

有机高钙蜂蜜：将食用钙片水解后按照钙片与蜂蜜以2∶100的比例水解后加入纯蜂蜜搅拌均匀，然后放入蜜槽中将蜜槽放入蜂窝中喂蜜蜂，蜜蜂吸入蜜囊(蜜蜂第二胃)中在几十种活性消化酶的催化浓缩下酿制成新的蜂蜜就是有机高钙蜂蜜，蜜蜂把酿制好的有机高钙蜂蜜存放到巢脾中，七天以后蜜脾封盖达70％就可以从巢脾中摇出酿制好的有机高钙蜂蜜。为了提高有机高钙蜂蜜的含钙浓度，把食用钙片水解后按照钙片与蜂蜜以2∶100的比例水解后加入有机高钙蜂蜜搅拌均匀，然后放入蜜槽中将蜜槽放入蜂窝中喂蜜蜂，蜜蜂吸入蜜囊(蜜蜂第二胃)中在几十种活性消化酶的催化浓缩下酿制成新的蜂蜜就是高纯度有机高钙蜂蜜，蜜蜂把酿制好的高纯度的有机高钙蜂蜜存放到巢脾中，七天以后蜜脾封盖达70％就可以从巢脾中摇出酿制好的高纯度有机高钙蜂蜜。