[发明专利]一种餐饮成本管控系统方法

权利要求书

1.一种餐饮成本管控系统方法，其特征在于，应用于服务器，所述方法包括：

S1：人工统计每日菜单所需菜种类和各部分菜量，并录入服务器；

S2：人工统计好各个供应商的蔬菜种类单价和相应的子客户端序号；

S3：预定次日的菜量时，根据提前录入服务器，然后服务器自行根据所需蔬菜种类、菜量与各个供应商进行比价，选择成本最低的进行下单；

S4:下单时，服务器通过信号转换器，通过网络信号对子客户端发送相应的指令信号，通知子客户端对应的供应商进行准备；

S5：服务器与此同时向手机端APP发送订单信息，便于核验订单入库；

S6:入库时，人员通过手机端APP的订单信息，对送来的菜品进行检验，检验其数量、质量、金额和种类是否一致；

S7:检验完毕，完成入库，并由服务器打印出入库单。

2.根据权利要求1所述的一种餐饮成本管控系统方法，其特征在于，所述子客户端实时更新菜品信息，并上传至服务器。

3.根据权利要求1所述的一种餐饮成本管控系统方法，其特征在于，所述服务器通过对入库的菜品信息进行统计，并对每日所使用的菜品信息进行统计，并自动生成每日剩余菜品信息，生成盘点报表，盘点后自动核算生成成本报表。