[发明专利]一种灵芝酒

说明书

本发明公开了一种灵芝酒，所述的灵芝酒以米酒为主体，辅以灵芝、红枣、杞子、甘草、人参、鹿茸、杏仁、小米、山药、茯苓、当归及桂圆肉为配料浸泡在米酒中制成。本发明的优点在于：酒水中含有的营养物质更加全面，功效更加多样化，酒水中能够充分、快速融入辅料中的营养元素，提升酒水的保健效果，口感更好，营养价值更高，丰富营养物质种类，增强免疫力，达到防病的效果，抗癌防癌，抑制癌细胞扩散，调节血糖、血压、血脂、胆固醇，防止并发症，保护心脏，预防心脑血管病，促睡眠，抗疲劳，保肝解毒，防止肝炎、脂肪肝，调节内分泌，美容养颜、防皱抗衰老，抗辐射、过敏、虚劳、咳嗽气喘，肠胃炎等其它作用，性价比高。

技术领域

本发明涉及保健品技术领域，具体是指一种灵芝酒。

背景技术

保健酒是中国医药科学的重要组成部分，中国的历代医药著作中几乎都有药酒治疾健身的记载。它利用萃取、浸提和生物工程等现代化手段，提取中药中的有效成份制成高含量的功能药酒，目前市面上保健酒的种类繁多，但基本上对人体只起到单一效果，想要多种有益效果的话就需要购买多种保健酒，成本较高，饮用过多对身体也无益。

发明内容

本发明要解决的技术问题是以上所述技术问题，提供一种功效齐全、性价比高的灵芝酒。

为解决上述技术问题，本发明提供的技术方案为：一种灵芝酒，其特征在于：所述的灵芝酒以米酒为主体，辅以灵芝、红枣、杞子、甘草、人参、鹿茸、杏仁、小米、山药、茯苓、当归及桂圆肉为配料，将配料浸泡在米酒中制成，其按重量份配比为：米酒40～60份，灵芝10～20份，红枣5～15份，杞子5～10份，甘草5～10份，人参5～15份，鹿茸5～15份，杏仁5～10份，小米5～15份，山药5～15份，茯苓5～10份，当归5～10份，桂圆肉5～10份。

作为改进，所述的米酒为52度纯米酒。

作为改进，所述的配料均研磨成粉末状。

作为改进，所述的配料浸泡时间为30天。

一种灵芝酒的制作方法，其特征在于：所述的灵芝酒的制作方法如下：

(1)将灵芝、红枣、杞子、甘草、人参、鹿茸、杏仁、小米、山药、茯苓、当归及桂圆肉分别进行精细研磨，成粉末状；

(2)将粉末包裹在棉布中，扎好口；

(3)将其放入称取好的米酒中浸泡30天；

(4)浸泡完成后进行二次酿制，并经紫外线杀菌消毒；

(5)将杀菌消毒完的酒水灌装到瓶中并装箱。

本发明与现有技术相比的优点在于：酒水中含有的营养物质更加全面，功效更加多样化，酒水中能够充分、快速融入辅料中的营养元素，提升酒水的保健效果，口感更好，营养价值更高，丰富营养物质种类，增强免疫力，达到防病的效果，抗癌防癌，抑制癌细胞扩散，调节血糖、血压、血脂、胆固醇，防止并发症，保护心脏，预防心脑血管病，促睡眠，抗疲劳，保肝解毒，防止肝炎、脂肪肝，调节内分泌，美容养颜、防皱抗衰老，减缓脑衰退，对缓解记忆下降，动作慢，神经衰弱起辅助作用，抗辐射、过敏、虚劳、咳嗽气喘，肠胃炎等其它作用，性价比高。

具体实施方式

实施例一

一种灵芝酒，其特征在于：所述的灵芝酒以米酒为主体，辅以灵芝、红枣、杞子、甘草、人参、鹿茸、杏仁、小米、山药、茯苓、当归及桂圆肉为配料，将配料浸泡在米酒中制成，其按重量份配比为：米酒40份，灵芝10份，红枣5份，杞子5份，甘草5份，人参5份，鹿茸5份，杏仁5份，小米5份，山药5份，茯苓5份，当归5份，桂圆肉5份。

所述的米酒为52度纯米酒。

所述的配料均研磨成粉末状。

所述的配料浸泡时间为30天。