[发明专利]一种猪肉馅料加工用拌馅设备及其工作方法

权利要求书

1.一种猪肉馅料加工用拌馅设备，包括拌馅柜（1）和装馅箱（2），其特征在于：所述装馅箱（2）位于拌馅柜（1）中部下方；

其中，所述拌馅柜（1）包括呈“U”形结构的支框（18）、两个端支座（3）、活动盘（13）和搅拌盘（15），所述支框（18）位于拌馅柜（1）中部，且两个端支座（3）分别焊接在支框（18）两端上方，两个端支座（3）中部均安装有第一电机（4），且第一电机（4）一端通过输出轴转动连接有齿轮（5），两个所述端支座（3）一侧侧壁均焊接有呈水平设置的托盘（6），两个所述托盘（6）上方均安装有齿板（7），两个齿板（7）一侧均焊接有侧焊板（8），其中一个侧焊板（8）一端下方安装有第二电机（10），所述第二电机（10）一端通过输出轴转动连接有螺轴（11）且螺轴（11）通过外螺纹螺接有螺母（12），两个侧焊板（8）之间设置有活动盘（13），螺母（12）贯穿焊接在活动盘（13）一端下方，所述活动盘（13）下方焊接有呈水平设置的底焊板（14），且底焊板（14）下方通过螺栓固定安装有搅拌盘（15）；

其中，两个侧焊板（8）、活动盘（13）中部均竖向设置有集盒架（9）；

所述齿板（7）上端面等间距设置若干个与齿轮（5）相适配的卡齿（19），且齿板（7）底部两端均通过三个销轴分别套接安装有三个滚轮（25），所述托盘（6）上端面等间距设置有三个内凹的与滚轮（25）相适配的滚槽（26）；

所述集盒架（9）上等间距竖向设置若干个分装盒（20），且若干个分装盒（20）中部均设置有中空的盒体（21），所述盒体（21）下方一侧贯穿设置有出料网（22），且分装盒（20）一侧外壁下方设置有振动器（24）；

所述搅动盘（15）包括顶板（27）、液压缸（28）和两个第三电机（31），所述顶板（27）水平设置在搅拌盘（15）顶部，且顶板（27）中部下方竖向设置有液压缸（28），所述液压缸（28）下方通过液压柱（29）活动连接有提升板（30），两个第三电机（31）分别安装在提升板（30）底部两端，所述第三电机（31）下方转动连接有传动轴（32），且传动轴（32）等弧度设置有三个拌旋片（33）。

2.根据权利要求1所述的一种猪肉馅料加工用拌馅设备，其特征在于，所述装馅箱（2）为中空长方体形结构，支框（18）底部呈水平设置，且所述装馅箱（2）位于支框（18）中部。

3.根据权利要求2所述的一种猪肉馅料加工用拌馅设备，其特征在于，所述第二电机（10）通过螺轴（11）与螺母（12）、活动盘（13）、搅拌盘（15）均呈活动连接，且远离第二电机（10）的一个侧焊板（8）一端设置有与螺轴（11）相适配的轴承，螺轴（11）一端连接到轴承中部的内圈中。

4.根据权利要求1所述的一种猪肉馅料加工用拌馅设备，其特征在于，两个侧焊板（8）之间远离螺轴（11）的一端垂直焊接有滑轴（16），所述滑轴（16）上套接有截面呈圆环形结构的滑圈（17），且滑圈（17）焊接在活动盘（13）远离螺母（12）的一端。

5.根据权利要求1所述的一种猪肉馅料加工用拌馅设备，其特征在于，所述齿板（7）底部两端的三个滚轮（25）分别连接到托盘（6）上的三个滚槽（26）中，且齿轮（5）与卡齿（19）啮合，第一电机（4）带动齿轮（5）与齿板（7）、侧焊板（8）、活动盘（13）均活动连接。

6.根据权利要求1所述的一种猪肉馅料加工用拌馅设备，其特征在于，所述盒体（21）上方设置有螺盖（23），所述托盘（6）的长度大于齿板（7）的长度。

7.根据权利要求1所述的一种猪肉馅料加工用拌馅设备，其特征在于，所述顶板（27）上方焊接在底焊板（14）底部，所述顶板（27）与提升板（30）之间两端均设置有两个配动组件（34），所述配动组件（34）包括装筒（35）和活动杆（37），且配动组件（34）上方设置有呈中空圆柱形结构的装筒（35），所述装筒（35）内部设置有滑仓（36），滑仓（36）下方贯穿套接有截面呈“T”形结构的活动杆（37）。