[发明专利]一种富硒养心菜植物饮料的制作方法

权利要求书

1.一种富硒养心菜植物饮料的制作方法，其特征在于基于以本公司独特技术培育的富硒养心菜作为饮料制作主要原料，用鲜柠檬与麦芽糖浆调制甜度与饮料口感，其详细成分比例按重量计如下：

富硒养心菜汁50％；

鲜柠檬汁5％；

麦芽糖浆5％；

纯净水40％。

2.如权利要求1所述的一种富硒养心菜植物饮料的制作方法，其特征在于以下基于富硒养心菜的制作步骤：

P1：备料

准备如下材料：

富硒养心菜(硒含量400微克/kg以上)、鲜柠檬、麦芽糖浆、纯净水若干；

【备料中富硒养心菜已人工去除黄叶】

P2：制备富硒养心菜汁

将P1中准备好的富硒养心菜洗净沥干水分，粉碎后榨汁，将所得汁液进行180目的过滤提取，最后于紫外线杀菌机中杀菌后备用；

P3：制备鲜柠檬汁

将P1精选出来的鲜柠檬洗净，通过榨汁机榨出鲜柠檬汁，将所得柠檬汁进行过滤后，于紫外线杀菌机中杀菌以备用；

P4：过滤麦芽糖浆

将P1所准备的麦芽糖浆倒入3倍重量的纯净水中使其充分溶解后，进行过滤备用；

P5：混合及调味

将P2、P3、P4中备用的富硒养心菜汁、鲜柠檬汁、麦芽糖浆按照重量比10∶1∶4进行混合并搅拌均匀，之后加入P1中准备好的纯净水若干并搅拌均匀(按重量比大约为混合液75％，纯净水25％，纯净水量可有细微变化以保证饮料调配至最佳口感)，可得到富硒养心菜植物饮料初品；

P6：包装

将P5中制备好的富硒养心菜植物饮料初品进行过滤提取并杀菌，之后可进行灌装。灌装完成进行封口以及灭菌，即可得到富硒养心菜植物饮料成品，本饮料中硒含量可达到200微克/kg以上。