[发明专利]一种食品保鲜控制方法、装置及冰箱在审

专利信息
申请号: 202110206106.7 申请日: 2021-02-24
公开(公告)号: CN112923650A 公开(公告)日: 2021-06-08
发明(设计)人: 何丽娜;刘畅 申请(专利权)人: 珠海格力电器股份有限公司
主分类号: F25D29/00 分类号: F25D29/00
代理公司: 北京市隆安律师事务所 11323 代理人: 廉振保
地址: 519070 *** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 食品 保鲜 控制 方法 装置 冰箱
【权利要求书】:

1.一种食品保鲜控制方法,其特征在于,包括:

当检测到放入食品的操作时,对所述间室进行降温;

在降温过程中,实时监测所述食品的温度;

根据所述食品的温度自动确定所述食品的冰点或过冷点;

按照所述食品的冰点或过冷点对所述食品进行贮藏。

2.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,根据所述食品的温度自动确定所述食品的冰点或过冷点,包括:

实时计算所述食品的温度对时间的导数;

确定所述导数第一次为0时所对应的食品温度,作为所述食品的冰点或过冷点。

3.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,在根据所述食品的温度自动确定所述食品的冰点或过冷点之后,还包括:

停止对所述间室继续进行降温,并记录所确定的所述食品的冰点或过冷点。

4.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,当检测到放入食品的操作时,在对所述间室进行降温之前,还包括:

通过图像识别确定所述食品的名称;

判断已记录的信息中是否存在所述食品的冰点或过冷点;

若已记录的信息中存在所述食品的冰点或过冷点,则直接从所述已记录的信息中读取所述食品的冰点或过冷点,并按照读取的冰点或过冷点对所述食品进行贮藏;

若已记录的信息中不存在所述食品的冰点或过冷点,则对所述间室进行降温。

5.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,按照所述食品的冰点或过冷点对所述食品进行贮藏,包括:

若在放入所述食品之前所述间室内未存放任何食品,则根据所述食品的冰点或过冷点确定所述食品的贮藏温度,并按照确定的贮藏温度对所述食品进行贮藏;

若在放入所述食品之前所述间室内已经存放有食品,则根据已有食品的冰点或过冷点以及刚放入的食品的冰点或过冷点,确定最终的贮藏温度,并按照所述最终的贮藏温度对间室内的食品进行贮藏。

6.根据权利要求1至5中任一项所述的方法,其特征在于,检测到放入食品的操作,包括:

检测间室底板承受的压力,当所述压力增加时,确定发生向间室放入食品的操作;或者,

检测到间室内有食品与间室内环境温度的温度差达到预设阈值,确定发生向间室放入食品的操作。

7.一种食品保鲜控制装置,其特征在于,包括:

第一控制模块,用于当检测到放入食品的操作时,对所述间室进行降温;

监测模块,用于在降温过程中,实时监测所述食品的温度;

确定模块,用于根据所述食品的温度自动确定所述食品的冰点或过冷点;

第二控制模块,用于按照所述食品的冰点或过冷点对所述食品进行贮藏。

8.一种冰箱,其特征在于,包括:权利要求7所述的食品保鲜控制装置。

9.一种计算机可读存储介质,其上存储有计算机程序,其特征在于,所述程序被处理器执行时实现如权利要求1至6中任一项所述的食品保鲜控制方法。

10.一种电子设备,包括:一个或多个处理器;存储器,用于存储一个或多个程序,其特征在于,当所述一个或多个程序被所述一个或多个处理器执行时,使得所述一个或多个处理器实现如权利要求1至6中任一项所述的食品保鲜控制方法。

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