[发明专利]一种食品加工处理装置

权利要求书

1.一种肉鸡加工处理装置，包括机体壳（1）和传送带（2），所述传送带（2）呈L型，且机体壳（1）与之相匹配，所述机体壳（1）上还开设有用于配合传送带（2）的进料口（28），所述传送带（2）通过机架（3）与机体壳（1）固定连接，其特征在于，所述传送带（2）上转动连接有转送盒（4），所述转送盒（4）前后贯穿，其一侧设有开口，所述转送盒（4）上设有压缩机构（5），所述机体壳（1）的侧壁上设有多个用于配合转送盒（4）的挤压机构（6），多个所述挤压机构（6）垂直排列，所述机体壳（1）的底部固定连接有接血皿（7），所述接血皿（7）外接引导至机体壳（1）的外部，所述机架（3）的侧壁上固定连接有切除机构（8），所述切除机构（8）位于传送带（2）的下方，所述机体壳（1）的底部还设有承接机构（9）；

所述机体壳（1）的侧壁上平置固定连接有第一切割刀（10），所述第一切割刀（10）设置于传送带（2）的顶部。

2.根据权利要求1所述的肉鸡加工处理装置，其特征在于，所述机体壳（1）的侧壁上固定连接有驱动杆（11）和回位杆（12），所述驱动杆（11）位于传送带（2）的顶部一侧，所述驱动杆（11）与转送盒（4）活动接触，所述回位杆（12）呈金属片状，所述回位杆（12）设置于驱动杆（11）的下方且与之位于传送带（2）的同一侧，所述回位杆（12）与转送盒（4）活动接触。

3.根据权利要求1所述的肉鸡加工处理装置，其特征在于，所述压缩机构（5）包括设置于开口内的挤压板（13），所述转送盒（4）的开口两侧内壁中均设有腔室（14），所述腔室（14）中滑动连接有滑块（15），所述滑块（15）的一端固定连接有第一伸缩杆（16），所述第一伸缩杆（16）的一端与腔室（14）的内壁固定连接，所述第一伸缩杆（16）上套设有第一弹簧（17）且两端分别与腔室（14）内壁和滑块（15）固定连接，所述滑块（15）背离第一伸缩杆（16）的一端固定连接有连接绳（18），所述连接绳（18）的一端贯穿腔室（14）并与挤压板（13）固定连接。

4.根据权利要求3所述的肉鸡加工处理装置，其特征在于，所述挤压板（13）背离转送盒（4）内壁的一侧呈向外扩张的鼓起状，其外缘突出至开口的外部。

5.根据权利要求4所述的肉鸡加工处理装置，其特征在于，所述挤压机构（6）包括粘附于机体壳（1）侧壁上的硬质皮壳（19），所述硬质皮壳（19）上固定连接有第二伸缩杆（20），所述第二伸缩杆（20）的一端与机体壳（1）的内壁固定连接，所述第二伸缩杆（20）上套设有第二弹簧（21），且其两端分便于机体壳（1）的内壁及硬质皮壳（19）固定连接，所述第二伸缩杆（20）位于硬质皮壳（19）和机体壳（1）之间，所述硬质皮壳（19）的凸出端与挤压板（13）活动连接。

6.根据权利要求1所述的肉鸡加工处理装置，其特征在于，所述切除机构（8）包括多个固定连接于机架（3）内壁上的第二切割刀（22），所述第二切割刀（22）呈L型，且靠近转送盒（4）贯通的端口处设置，多个所述第二切割刀（22）横向排列设置。

7.根据权利要求6所述的肉鸡加工处理装置，其特征在于，所述机架（3）的内侧还固定连接有连接杆（23），所述连接杆（23）的端头转动连接有十字型捣杆（24），所述十字型捣杆（24）与多个转送盒（4）的贯穿端口均穿插设置。

8.根据权利要求7所述的肉鸡加工处理装置，其特征在于，所述承接机构（9）包括开设于机体壳（1）底部的出料口（25），所述出料口（25）位于十字型捣杆（24）及第二切割刀（22）的下方，所述机体壳（1）的下端固定连接有底座（26），所述底座（26）中固定连接有两个引导槽（27），两个所述引导槽（27）前后梯次分布，所述引导槽（27）与出料口（25）对接。

9.根据权利要求1所述的肉鸡加工处理装置，其特征在于，所述肉鸡加工处理装置的工作原理为：

1）操作人员先将肉鸡通过进料口（28）放入至转送盒（4）中此时在通过转动的传送带（2）将肉鸡逐渐运送到机体壳（1）中，在肉鸡的头部或颈部经过第一切割刀（10）后划破表皮，此时开始放血，同时驱动杆（11）会对转送盒（4）里部的端头进行驱动使其转向，在转送盒（4）运动到传送带（2）的另一侧后开始朝下，流出的鸡血流淌到接血皿（7）中并收集排出；

2）在转送盒（4）下降的过程中逐渐与硬质皮壳（19）进行接触，导致第一弹簧（17）对于挤压板（13）进行挤压，挤压板（13）受力后开始对内部的肉鸡进行挤压，使其放血加速，同时波动的硬质皮壳（19）使得肉鸡放血的过程中形成松紧松紧结合的方式，从而方便更好更干净的进行放血作业，在放血完成后回位杆（12）会对其进行进行复位；

3）随后通过多个第二切割刀（22）后逐渐的将肉鸡的头部进行切除，切除后的鸡头通过引导槽（27）掉落至外部，而在后续经过十字型捣杆（24）后，转送盒（4）运动时侧壁带动其转动，而同步将十字型捣杆（24）上另一根凸点与内部肉鸡进行捣出，从而将其剩余部分通过引导槽（27）排出，从而将转送盒（4）腾空方便进行下一次作业。