[发明专利]一种基于智能设备的餐饮管理方法

权利要求书

1.一种基于智能设备的餐饮管理方法，其特征在于，管理方对覆膜机和/或智能烹饪机进行远程数据交互，进而实现对关联企业的管理。

2.如权利要求1所述的基于智能设备的餐饮管理方法，其特征在于，所述数据交互包括远程诊断、定位、开关机、系统升级、菜品更新、使用数据。

3.如权利要求1所述的基于智能设备的餐饮管理方法，其特征在于，当关联企业违约、欠费、权限用尽时，管理方远程控制其覆膜机和/或智能烹饪机。

4.如权利要求1所述的基于智能设备的餐饮管理方法，其特征在于，还包括以下步骤：

S1、消费者选择所需菜品信息；

S2、商家接收订单信息后提供消费者所购菜品信息对应的净菜盒；所述净菜盒关联有用于存储或链接该净菜盒信息、烹饪方法的控制编码；

S3、通过智能烹饪机的识别模块识别控制编码，继而对净菜盒进行自动烹饪。

5.如权利要求1所述的基于智能设备的餐饮管理方法，其特征在于，还包括以下步骤：

S1、管理方将用于存储净菜盒信息、烹饪方法的控制编码的管理权限分配给关联企业；

S2、通过编码生成平台，生成编码；

S3、将所述编码关联于净菜盒；

S4、通过智能烹饪机的识别模块识别控制编码，继而对净菜盒进行自动烹饪。

6.如权利要求4或5所述的基于智能设备的餐饮管理方法，其特征在于，所述净菜盒通过覆膜机进行覆膜，所述控制编码位于膜上。

7.如权利要求4或5所述的基于智能设备的餐饮管理方法，其特征在于，商家通过净菜盒管理系统管理配菜方案和/或生产净菜盒和/或设定烹饪方法和/或其它管理信息。

8.如权利要求4或5所述的基于智能设备的餐饮管理方法，其特征在于，设立配套所述净菜盒和智能烹饪机的线下门店，消费者到店堂食或者到店外带。

9.如权利要求4或5所述的基于智能设备的餐饮管理方法，其特征在于，所述商家包括餐企、便利店、央厨工厂。

10.如权利要求4或5所述的基于智能设备的餐饮管理方法，其特征在于，将所述智能烹饪机配置到便利店、写字间、家庭、养老院、幼儿园、餐厅。

11.如权利要求4或5所述的基于智能设备的餐饮管理方法，其特征在于，所述净菜盒顶端开口，所述开口处设有密封层；所述净菜盒内部分割为至少两个独立容纳空间；所述净菜盒设有切割部。

12.如权利要求4或5所述的基于智能设备的餐饮管理方法，其特征在于，所述智能烹饪机包括一个底座，底座正上方设有一个上盖体，底座与上盖体之间放置有一个锅体。

13.如权利要求12所述的基于智能设备的餐饮管理方法，其特征在于，所述上盖体下端设有可旋转的搅拌装置。

14.如权利要求12所述的基于智能设备的餐饮管理方法，其特征在于，所述智能烹饪机的上盖体下端固定连接一个测温装置。

15.如权利要求4所述的基于智能设备的餐饮管理方法，其特征在于，所述净菜盒为拼装结构，每个独立容纳空间及其中的菜品从不同或同一地域装运，集中拼装，拼装后统一关联控制编码。