[发明专利]一种实用营养型鱼鳞生物钙复合咀嚼片及其制备方法

权利要求书

1.一种实用营养型鱼鳞生物钙复合咀嚼片，其特征在于，

其原料包括：鱼鳞生物钙、菊粉、海藻糖、维生素C和硬脂酸镁；

所述的鱼鳞生物钙为经过碱处理、酸处理、部分脱胶后剩余的鳞片粉碎获得；

所述的碱处理的处理剂为石灰乳；

所述的酸处理的处理剂为柠檬酸溶液或苹果酸溶液。

2.根据权利要求1所述的实用营养型鱼鳞生物钙复合咀嚼片，其特征在于，其原料按照重量份数计包括：鱼鳞生物钙30-60份、菊粉20-50份、海藻糖5-15份、维生素C 2-5份和硬脂酸镁2.5-5份。

3.一种如权利要求1或2所述的营养型鱼鳞生物钙复合咀嚼片的制备方法，其特征在于，所述的鱼鳞生物钙的制备方法包括如下步骤：

(1)碱处理：向鱼鳞中加入石灰乳，将鱼鳞完全浸没，搅拌均匀，处理1-3h后水洗至中性；

(2)酸处理：向步骤(2)获得的鱼鳞中加入柠檬酸或苹果酸，完全浸没鱼鳞，将鱼鳞完全浸没，搅拌均匀，处理1-3h后水洗至中性；

(3)热处理部分脱胶：向步骤(2)获得的鱼鳞中加水，在100-120℃处理30-60min，获得部分脱胶鱼鳞片；

(4)粉碎：将部分脱胶鱼鳞片干燥并粉碎，得鱼鳞生物钙。

4.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，步骤(1)中，石灰乳中氢氧化钙的含量为1wt％-10wt％。

5.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，步骤(2)中，柠檬酸或苹果酸的浓度为1wt％-10wt％。

6.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，步骤(3)中，步骤(2)获得的鱼鳞与水的质量比为1：(10-20)。

7.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，步骤(4)中，粉碎至250目。

8.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，步骤(4)中，对部分脱胶鱼鳞片进行烘干处理，烘干温度为60-90℃，时间为2-4h。

9.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，还包括：将鱼鳞生物钙与菊粉、海藻糖、维生素C混合，加入硬脂酸镁，再混合均匀，压片。