[发明专利]智能预约烹饪方法及烹饪器材在审

专利信息
申请号: 202110132540.5 申请日: 2021-01-31
公开(公告)号: CN114831514A 公开(公告)日: 2022-08-02
发明(设计)人: 陈小平;张明;王成 申请(专利权)人: 云米互联科技(广东)有限公司
主分类号: A47J36/32 分类号: A47J36/32;A47J37/06;A47J27/04;A47J27/00;F24C7/08
代理公司: 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 11350 代理人: 赵蕊红
地址: 528300 广东省佛山市顺德区伦教街*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 智能 预约 烹饪 方法 器材
【说明书】:

一种智能预约烹饪方法及其烹饪器材,在烹饪进行前,随时根据用户调节的烹饪预约时间调整预约烹饪曲线,并根据调整后的预约烹饪曲线进行预约烹饪,且在烹饪过程中获取食材实时烹饪的成熟度。本发明能在烹饪前随时对烹饪预约时间进行调节,还确保食材能够准确烹饪,使烹饪过程更加精准。

技术领域

本发明涉及智能烹饪技术领域,特别涉及智能预约烹饪方法及烹饪器材。

背景技术

随着人们生活节奏的加快,人们越来越多地选预约烹饪功能进行烹饪预约,但现有技术的烹饪方法中没有能随时改变烹饪预约时间。同时用户越来越重视食材烹饪的精细化,现有技术中食材的烹饪多凭借用户的操作经验进行,无法达到精细化的标准。而且,现有技术中在食材烹饪的过程中,对食材的成熟情况处于模糊状态,没有准确的标准。

因此,针对现有技术不足,提供智能预约烹饪方法及烹饪器材以克服现有技术不足甚为必要。

发明内容

本发明的目的之一在于避免现有技术的不足之处而提供一种智能预约烹饪方法。该智能预约烹饪方法,能在烹饪前随时对烹饪预约时间进行调节,还确保食材能够准确烹饪,使烹饪过程更加精准。

本发明的上述目的通过以下技术措施实现:

提供一种智能预约烹饪方法,在烹饪进行前,随时根据用户调节的烹饪预约时间调整预约烹饪曲线,并根据调整后的预约烹饪曲线进行预约烹饪,且在烹饪过程中获取食材实时烹饪的成熟度。

烹饪预约时间为烹饪开始时间点或者烹饪结束时间点。

通过烹饪设定模块进行烹饪预约时间设置。

成熟度表征食材的成熟状态属性,由表征参数和表征参数量值构成,食材的表征参数由温度、水分、颜色、纹理中的一种或者由气味或者由温度、水分、颜色、纹理中的至少一种与气味共同构成。

预约烹饪曲线为烹饪设定成熟度与烹饪时长之间的关系曲线。

烹饪设定成熟度由表征参数和表征参数设定值构成。

当实际检测的表征参数检测值强于表征参数设定值时,则降低烹饪温度或功率。

当实际检测的表征参数检测值弱于表征参数设定值时,则提高烹饪温度或功率。

成熟度通过成熟参数探测模块获取,所述成熟参数探测模块包括温度探测器、水分探测器、颜色探测器、纹理探测器中的至少一种;或者所述成熟参数探测单元设置为气味探测器;或者所述成熟参数探测单元设置有温度探测器、水分探测器、颜色探测器、纹理探测器中的至少一种和气味探测器。

本发明的另一目的在于避免现有技术的不足之处而提供一种烹饪器材。该烹饪器材,能在烹饪前随时对烹饪预约时间进行调节,还确保食材能够准确烹饪,使烹饪过程更加精准。

本发明的上述目的通过如下技术手段实现:

提供一种烹饪器材,采用上述的智能预约烹饪方法进行预约烹饪。

本发明的烹饪器材,设置有烹饪设定模块,烹饪设定模块用于在烹饪进行前对烹饪预约时间设置。

烹饪预约时间为烹饪开始时间点或者烹饪结束时间点。

本发明的烹饪器材,设置有与烹饪设定模块连接的主控模块,所述主控模块根据烹饪设定模块的时间设定信号设调节预约烹饪曲线,并根据预约烹饪曲线进行预约烹饪。

本发明的烹饪器材,设置有获取食材实时烹饪的成熟度信号的成熟参数探测模块。

优选的,上述成熟参数探测模块包括温度探测器、水分探测器、颜色探测器、纹理探测器中的至少一种;或者所述成熟参数探测模块设置为气味探测器;或者所述成熟参数探测模块有温度探测器、水分探测器、颜色探测器、纹理探测器中的至少一种和气味探测器。

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