[发明专利]一种用于食品加工的烘焙装置

说明书

本发明公开了一种用于食品加工的烘焙装置，涉及烘焙装置领域，解决了烘焙不均匀，烘焙效果差的问题，包括箱体，所述箱体的外侧设有凹槽A，所述箱体的一侧设有密封门，所述密封门上固定连接有橡胶条，所述箱体内部固定连接有加热丝，所述箱体的内部还设有加热组件，所述箱体的一侧设有翻转组件，所述箱体的下方设有除湿组件，所述翻转组件包括伺服电机A，所述伺服电机A的输出端上固定连接有传动辊，所述传动辊上通过传动槽A滑动连接有传动条A，所述传动条A的一侧固定连接有滑杆，通过设置翻转组件，使得烘焙盘得以翻转，使得装置的受热更为均匀，烘焙效果更好，通过设置除湿组件可对箱体的水分进行吸收，提高烘焙效率，大大增强烘焙效果。

技术领域

本发明涉及烘焙装置领域，尤其涉及一种用于食品加工的烘焙装置。

背景技术

食品加工就是把可以吃的东西通过某些程序，造成更好吃或更有益等变化，将原粮或其他原料经过人为的处理过程，形成一种新形式的可直接食用的产品，这个过程就是食品加工，比如用小麦经过碾磨，筛选，加料搅拌，成型烘干，成为饼干，就是属于食品加工的过程，食品加工是一种专业技术。

现有的用于食品加工的烘焙装置烘焙不均匀，烘焙效果差，无法满足食品加工需求。

发明内容

本发明要解决的技术问题是针对上述缺陷，提供一种用于食品加工的烘焙装置，以解决烘焙不均匀，烘焙效果差的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种用于食品加工的烘焙装置，包括箱体，所述箱体的外侧设有凹槽A，所述箱体的一侧设有密封门，所述密封门上固定连接有橡胶条，所述箱体内部固定连接有加热丝，所述箱体的内部还设有加热组件，所述箱体的一侧设有翻转组件，所述箱体的下方设有除湿组件；

所述翻转组件包括伺服电机A，所述伺服电机A的输出端上固定连接有传动辊，所述传动辊上通过传动槽A滑动连接有传动条A，所述传动条A的一侧固定连接有滑杆，所述滑杆的外侧滑动连接有支撑架A，所述滑杆的一侧固定连接有限位片，所述限位片的另一侧转动连接有转杆A，所述转杆A贯穿支撑架A并与其转动连接，所述转杆A的一侧固定连接传动条B，所述转杆A在远离传动条B的另一侧固定连接有烘焙盘，所述烘焙盘的上方通过凹槽B滑动连接有盖板。

作为本发明进一步的方案，所述加热丝的数量为两个，两个相同的所述加热丝对称分布在箱体内部的两侧。

作为本发明进一步的方案，所述传动条B与传动辊内部传动槽B滑动连接，所述烘焙盘的内部设有放置槽。

作为本发明进一步的方案，所述加热组件包括支撑架B，所述支撑架B的下方固定连接有伺服电机B，所述伺服电机B的输出端上固定连接有转杆B，所述转杆B的另一侧固定连接有连接条，所述连接条的另一侧固定连接有风扇机箱，所述风扇机箱的外侧转动连接有连接架，所述连接架的两侧均与支撑架B转动连接，所述风扇机箱在远离连接条的另一侧固定连接有风扇。

作为本发明进一步的方案，所述支撑架 B与箱体固定连接，所述伺服电机B与箱体的侧壁固定连接。

作为本发明进一步的方案，所述除湿组件包括冷凝棒，所述冷凝棒的下方固定连接有引流块，所述引流块与冷凝棒的外侧箱体固定连接，所述引流块的下方设有出水管，所述冷凝棒的一侧设有出气管，所述出气管的另一侧设有除湿盒，所述除湿盒的内部滑动连接有过滤板，所述过滤板的上方设有气泵。

作为本发明进一步的方案，所述过滤板为吸水树脂过滤板，所述气泵的另一侧贯穿箱体侧壁。

综上所述，本发明与现有技术相比具有以下有益效果：通过设置加热组件，使得箱体的热空气流通，提高加热丝对食品的烘焙效率，加热组件中的风扇可以调整角度，提高烘焙效率，通过设置翻转组件，使得烘焙盘得以翻转，使得装置的受热更为均匀，烘焙效果更好，通过设置除湿组件可对箱体的水分进行吸收，提高烘焙效率，大大增强烘焙效果。

附图说明