[发明专利]一种用于食品加工的烘焙装置在审

专利信息
申请号: 202110097656.X 申请日: 2021-01-25
公开(公告)号: CN112868683A 公开(公告)日: 2021-06-01
发明(设计)人: 王刚;李志华 申请(专利权)人: 合肥多嘴猫食品有限公司
主分类号: A21B1/42 分类号: A21B1/42;A21B1/26;A21B1/02;A21B3/04
代理公司: 合肥市科融知识产权代理事务所(普通合伙) 34126 代理人: 晋圣智
地址: 231200 安徽省合肥*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 食品 加工 烘焙 装置
【权利要求书】:

1.一种用于食品加工的烘焙装置,其特征在于,包括箱体(1),所述箱体(1)的外侧设有凹槽A,所述箱体(1)的一侧设有密封门,所述密封门上固定连接有橡胶条,所述箱体(1)内部固定连接有加热丝(2),所述箱体(1)的内部还设有加热组件(3),所述箱体(1)的一侧设有翻转组件(4),所述箱体(1)的下方设有除湿组件(5);

所述翻转组件(4)包括伺服电机A(6),所述伺服电机A(6)的输出端上固定连接有传动辊(7),所述传动辊(7)上通过传动槽A滑动连接有传动条A(8),所述传动条A(8)的一侧固定连接有滑杆,所述滑杆的外侧滑动连接有支撑架A(9),所述滑杆的一侧固定连接有限位片,所述限位片的另一侧转动连接有转杆A(10),所述转杆A(10)贯穿支撑架A(9)并与其转动连接,所述转杆A(10)的一侧固定连接传动条B,所述转杆A(10)在远离传动条B的另一侧固定连接有烘焙盘(11),所述烘焙盘(11)的上方通过凹槽B(12)滑动连接有盖板。

2.根据权利要求1所述的用于食品加工的烘焙装置,其特征在于,所述加热丝(2)的数量为两个,两个相同的所述加热丝(2)对称分布在箱体(1)内部的两侧。

3.根据权利要求2所述的用于食品加工的烘焙装置,其特征在于,所述传动条B与传动辊(7)内部传动槽B滑动连接,所述烘焙盘(11)的内部设有放置槽。

4.根据权利要求1所述的用于食品加工的烘焙装置,其特征在于,所述加热组件(3)包括支撑架B(13),所述支撑架B(13)的下方固定连接有伺服电机B(14),所述伺服电机B(14)的输出端上固定连接有转杆B(15),所述转杆B(15)的另一侧固定连接有连接条,所述连接条的另一侧固定连接有风扇机箱(16),所述风扇机箱(16)的外侧转动连接有连接架(17),所述连接架(17)的两侧均与支撑架B(13)转动连接,所述风扇机箱(16)在远离连接条的另一侧固定连接有风扇。

5.根据权利要求4所述的用于食品加工的烘焙装置,其特征在于,所述支撑架 B(13)与箱体(1)固定连接,所述伺服电机B(14)与箱体(1)的侧壁固定连接。

6.根据权利要求1-5任一所述的用于食品加工的烘焙装置,其特征在于,所述除湿组件(5)包括冷凝棒(18),所述冷凝棒(18)的下方固定连接有引流块(19),所述引流块(19)与冷凝棒(18)的外侧箱体固定连接,所述引流块(19)的下方设有出水管(20),所述冷凝棒(18)的一侧设有出气管(21),所述出气管(21)的另一侧设有除湿盒,所述除湿盒的内部滑动连接有过滤板(22),所述过滤板(22)的上方设有气泵(23)。

7.根据权利要求6所述的用于食品加工的烘焙装置,其特征在于,所述过滤板(22)为吸水树脂过滤板,所述气泵(23)的另一侧贯穿箱体(1)侧壁。

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