[发明专利]一种乳双歧杆菌冻干保护剂及其使用方法有效
| 申请号： | 202110087737.1 | 申请日： | 2021-01-22 |
| 公开（公告）号： | CN113005040B | 公开（公告）日： | 2023-07-25 |
| 发明（设计）人： | 方曙光;刘顺;达旭阳 | 申请（专利权）人： | 武汉微康益生菌研究院有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/04 | 分类号： | C12N1/04;C12R1/01 |
| 代理公司： | 武汉领君知识产权代理事务所(普通合伙) 42248 | 代理人： | 汪俊锋 |
| 地址： | 430074 湖北省武汉市东湖新技术开*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 乳双歧 杆菌 保护 及其 使用方法 | ||
1. 一种乳双歧杆菌冻干保护剂，其特征在于：包含如下按质量百分比计的成分：海藻糖6%、麦芽糊精8%，蔗糖2%、维生素C 0.02%、甘油3%、L-精氨酸0.5%，余量为水。
2.权利要求1所述的乳双歧杆菌冻干保护剂的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：维生素C溶解于适量的水中，用滤膜过滤除菌后，得到溶液A；再用余量的水溶解海藻糖、麦芽糊精、蔗糖、甘油、L-精氨酸，搅拌均匀后灭菌，得到溶液B；将溶液A和溶液B混合均匀后得到乳双歧杆菌冻干保护剂。
3.根据权利要求2所述的乳双歧杆菌冻干保护剂的制备方法，其特征在于：所述的滤膜为0.22μm的滤膜。
4.根据权利要求2所述的乳双歧杆菌冻干保护剂的制备方法，其特征在于：所述的灭菌的条件为115℃灭菌20min。
5.权利要求1所述的乳双歧杆菌冻干保护剂的使用方法，其特征在于：包括如下步骤：将离心收集的菌泥与冻干保护剂混合均匀，冷冻干燥后，得到乳双歧杆菌菌粉。
6.根据权利要求5所述的乳双歧杆菌冻干保护剂的使用方法，其特征在于：包括如下步骤：将离心收集的菌泥与冻干保护剂按照质量比1:1～2混合均匀，置于冷冻干燥机内，-40℃～50℃预冻2-3h，再于10-20Pa条件下2-4h升温至-10℃～-15℃冷冻干燥10-15h，后于10-20Pa条件下2-4h升温至20℃～25℃冷冻干燥10-15h，得到乳双歧杆菌菌粉。
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