[发明专利]一种蛋白质饮料及其制备方法在审
申请号: | 202110084120.4 | 申请日: | 2021-01-21 |
公开(公告)号: | CN112790307A | 公开(公告)日: | 2021-05-14 |
发明(设计)人: | 林展毅 | 申请(专利权)人: | 林展毅 |
主分类号: | A23L2/38 | 分类号: | A23L2/38;A23L2/52;A23L33/135;A23L33/15;A23L33/17 |
代理公司: | 深圳市舜立知识产权代理事务所(普通合伙) 44335 | 代理人: | 侯艺 |
地址: | 516600 广东省汕尾市城*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 蛋白质 饮料 及其 制备 方法 | ||
1.一种蛋白质饮料,其特征在于,由如下质量份数的原料制备而成:
防腐剂1.2-1.5份
抑菌剂0.05-0.07份
活性保持剂3-5份
甜味剂2.5-3份
肠道菌群改善剂1.3-1.5份
天然食品1-2份
胶原蛋白8-10份
维生素0.08-0.1份
水1000份。
2.如权利要求1所述的蛋白质饮料,其特征在于:所述防腐剂包括苯甲酸钠和柠檬酸中的至少一种。
3.如权利要求1所述的蛋白质饮料,其特征在于:所述抑菌剂为焦亚硫酸钠。
4.如权利要求1所述的蛋白质饮料,其特征在于:所述甜味剂包括白糖和甜菊糖苷中的至少一种。
5.如权利要求1所述的蛋白质饮料,其特征在于:所述肠道菌群改善剂包括水苏糖和乳酸链球菌素中的至少一种。
6.如权利要求1所述的蛋白质饮料,其特征在于:所述活性保持剂为海藻酸钠。
7.如权利要求1所述的蛋白质饮料,其特征在于:所述维生素包括维生素B1、维生素B6和维生素C。
8.如权利要求1所述的蛋白质饮料,其特征在于:所述天然食品为核桃粉。
9.如权利要求1所述的蛋白质饮料,其特征在于:所述胶原蛋白为鱼胶原蛋白肽。
10.如权利要求1-9任一所述的蛋白质饮料的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:
称取配方量的各成分;
将各成分溶于水;
密闭静置一段时间,过滤掉少量不溶物。
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