[发明专利]一种元宝枫红茶加工用发酵装置

权利要求书

1.一种元宝枫红茶加工用发酵装置，包括发酵罐(1)以及盖设在发酵罐(1)上的罐盖(2)，其特征在于：所述发酵罐(1)的上方设有吊升组件(3)，所述罐盖(2)上安装有搅拌组件(4)，且搅拌组件(4)延伸至发酵罐(1)内，所述搅拌组件(4)上固接有两个固定板(5)，且两个固定板(5)远离搅拌组件(4)的一端上均通过卡合组件(6)与滤渣网(7)可拆卸连接，所述滤渣网(7)设于搅拌组件(4)的下方并与发酵罐(1)的内侧壁滑动贴合，所述发酵罐(1)的底部连接有排杂管(9)，且排杂管(9)的底端内设有密封塞(10)，所述发酵罐(1)靠近底部的外侧壁上连接有排液管(11)，且排液管(11)上安装有阀门(12)。

2.根据权利要求1所述的一种元宝枫红茶加工用发酵装置，其特征在于：所述吊升组件(3)包括固接在发酵罐(1)外侧壁上的固定架(31)，且固定架(31)的一侧壁上安装有双轴电机(32)，双轴电机(32)的两个输出轴分别与两个蜗杆轴(33)的一端固接，蜗杆轴(33)与蜗轮(35)相啮合，蜗轮(35)固接在旋转轴(36)的外侧壁上，旋转轴(36)的外侧壁上还固接有收线盘(38)，收线盘(38)上绕设有吊绳(39)，吊绳(39)远离收线盘(38)的一端与吊环(310)固接，吊环(310)固接在罐盖(2)的上表面。

3.根据权利要求2所述的一种元宝枫红茶加工用发酵装置，其特征在于：所述蜗杆轴(33)通过轴承座(34)转动连接在固定架(31)的一侧，旋转轴(36)通过轴承套a(37)转动连接在固定架(31)的一侧壁上。

4.根据权利要求1所述的一种元宝枫红茶加工用发酵装置，其特征在于：所述搅拌组件(4)包括安装在罐盖(2)上的搅拌电机(41)，搅拌电机(41)的输出轴上固接有主动锥齿轮(42)，且主动锥齿轮(42)与从动锥齿轮(43)相啮合，从动锥齿轮(43)固接在转动轴(44)的顶端上，转动轴(44)的底端上固接有转动板(45)，转动板(45)的两端向内侧弯折，转动板(45)的两端处通过轴承套b(46)均转动连接有搅拌轴(47)，搅拌轴(47)通过安装螺栓(48)与安装筒(49)可拆卸连接，安装筒(49)上安装有多个搅拌叶(410)，搅拌轴(47)的外侧壁上固接有柱齿轮(411)，且柱齿轮(411)与内齿环(412)相啮合，内齿环(412)通过四个固定杆(413)固接在罐盖(2)的下方。

5.根据权利要求1所述的一种元宝枫红茶加工用发酵装置，其特征在于：所述卡合组件(6)包括固接在固定板(5)一端底面处的固定套(61)，且固定套(61)内套设有活动柱(62)，活动柱(62)的一端上固接有卡块(63)，活动柱(62)位于固定套(61)和卡块(63)之间的外侧壁上套设有弹簧(64)，卡块(63)上固接有拨块(65)，拨块(65)限位滑动连接在固定板(5)一端处开设的贯穿孔(66)内。

6.根据权利要求5所述的一种元宝枫红茶加工用发酵装置，其特征在于：所述滤渣网(7)顶部外侧边沿处开设有定位槽口(701)和卡口(702)，定位槽口(701)与固定板(5)的一端相契合，卡口(702)与卡块(63)相契合。

7.根据权利要求4所述的一种元宝枫红茶加工用发酵装置，其特征在于：四个所述固定杆(413)之间共同固接有网板(8)，且网板(8)位于滤渣网(7)的上方，网板(8)的中心处被转动轴(44)贯穿。

8.根据权利要求1所述的一种元宝枫红茶加工用发酵装置，其特征在于：所述发酵罐(1)的外侧壁上设有可视窗(13)。