[发明专利]一种香醋生产恒温熏醅工艺装置在审
申请号: | 202110066415.9 | 申请日: | 2021-01-19 |
公开(公告)号: | CN112625854A | 公开(公告)日: | 2021-04-09 |
发明(设计)人: | 孙剑林;蒋晓琪 | 申请(专利权)人: | 镇江市恒升酿造有限公司 |
主分类号: | C12J1/04 | 分类号: | C12J1/04;C12J1/10 |
代理公司: | 上海创开专利代理事务所(普通合伙) 31374 | 代理人: | 吴海燕 |
地址: | 212321 江苏*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 香醋 生产 恒温 工艺 装置 | ||
1.一种香醋生产恒温熏醅工艺装置,包括罐体(1)、限位块(25)、转轴(33)、叶片(34)和出料口(35),其特征在于:所述罐体(1)正面设置有控制器(2),且罐体(1)内部安装有保温层(3),所述罐体(1)下方连接有第一管道(4),且第一管道(4)上安装有第一电磁阀(5),所述罐体(1)上方固定有第二管道(6),且第二管道(6)上安装有第二电磁阀(7),所述罐体(1)上分布有喷气头(8),且喷气头(8)末端连接有第三管道(9),所述第三管道(9)上包裹有保护罩(10),且第三管道(9)另一端连接有蒸汽机(11),所述蒸汽机(11)后方安装有储水箱(12),且储水箱(12)顶面连接有外接水管(13),所述储水箱(12)顶面安装有第四管道(14),且第四管道(14)下方固定有抽吸泵(15),所述抽吸泵(15)下方连接有第一管道(4),所述罐体(1)内部开设有熏醅仓(16),且熏醅仓(16)上连接有第五管道(17),所述第五管道(17)上安装有第二电磁阀(7),且熏醅仓(16)上开设有进料口(18),所述罐体(1)顶面安装有第一传动器(19),且第一传动器(19)内部固定有第一电机(20),所述第一电机(20)下方连接有第一齿轮(21),所述罐体(1)正面嵌入有监视窗口(22),且第一齿轮(21)齿面啮合有第二齿轮(23),所述第二齿轮(23)上贯穿有螺纹杆(24),且限位块(25)上贯穿有螺纹杆(24),所述螺纹杆(24)上开设有第一卡槽(26),且限位块(25)内部设置有第一卡块(27),所述螺纹杆(24)下端固定有第二传动器(28),且第二传动器(28)下方安装有传动杆(29),所述传动杆(29)内部设置有第二卡块(30),且传动杆(29)内部贯穿有套杆(31),所述套杆(31)上开设有第二卡槽(32),且套杆(31)下方连接有转轴(33),所述转轴(33)侧面均匀分布有叶片(34),且熏醅仓(16)底部安装有出料口(35)。
2.根据权利要求1所述的一种香醋生产恒温熏醅工艺装置,其特征在于:所述第一管道(4)的顶面与罐体(1)的底面均在同一水平面上,且第一管道(4)通过第四管道(14)和抽吸泵(15)与储水箱(12)相连接。
3.根据权利要求1所述的一种香醋生产恒温熏醅工艺装置,其特征在于:所述保护罩(10)采用复合硅酸盐毡制作而成,且保护罩(10)与第三管道(9)之间的连接方式为粘合包裹连接。
4.根据权利要求1所述的一种香醋生产恒温熏醅工艺装置,其特征在于:所述熏醅仓(16)底面与罐体(1)底面之间呈平行关系,且螺纹杆(24)的中轴线、传动杆(29)的中轴线、转轴(33)的中轴线和熏醅仓(16)的中轴线均在同一竖直线上。
5.根据权利要求1所述的一种香醋生产恒温熏醅工艺装置,其特征在于:所述第二齿轮(23)与螺纹杆(24)之间的连接方式为螺纹连接,且螺纹杆(24)通过第一卡槽(26)和第一卡块(27)与限位块(25)构成卡合连接,并且第二传动器(28)通过第一电机(20)、第一齿轮(21)、第二齿轮(23)、螺纹杆(24)和限位块(25)在熏醅仓(16)内构成升降机构。
6.根据权利要求1所述的一种香醋生产恒温熏醅工艺装置,其特征在于:所述第二传动器(28)包括第二电机(2801)、第三齿轮(2802)、第四齿轮(2803)、底板(2804)和刮板(2805),所述第二传动器(28)顶面固定有第二电机(2801),且第二电机(2801)下端安装有第三齿轮(2802),所述第三齿轮(2802)齿面啮合有第四齿轮(2803),且第四齿轮(2803)下方固定有底板(2804),所述底板(2804)下方均匀分布有刮板(2805)。
7.根据权利要求6所述的一种香醋生产恒温熏醅工艺装置,其特征在于:所述刮板(2805)与熏醅仓(16)的内壁之间的连接方式为贴合连接,且刮板(2805)以底板(2804)的中轴线为基准在底板(2804)上均匀固定分布有三组,并且刮板(2805)通过第二电机(2801)、第三齿轮(2802)、第四齿轮(2803)在底板(2804)下方构成旋转机构。
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