[发明专利]一种清热解毒化瘀去痈的中药发酵型低酸白酒及其制备方法在审
| 申请号： | 202110056785.4 | 申请日： | 2021-01-15 |
| 公开（公告）号： | CN112618634A | 公开（公告）日： | 2021-04-09 |
| 发明（设计）人： | 张勇 | 申请（专利权）人： | 张勇 |
| 主分类号： | A61K36/86 | 分类号： | A61K36/86;A61P29/00;A61P39/02;C12G3/021;C12G3/02 |
| 代理公司： | 北京贵都专利代理事务所(普通合伙) 11649 | 代理人： | 李新锋 |
| 地址： | 253000 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 清热解毒 化瘀 中药 发酵 型低酸 白酒 及其 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种清热解毒化瘀去痈的中药发酵型低酸白酒，其特征在于，由原料按以下重量份数制备而成：高粱50公斤，酒酵母150公斤，忍冬藤3000克，金银花100克，鹿含草500克，松节1500克，紫花地丁500克，蒲公英1000克，桃仁300克。
2.一种清热解毒化瘀去痈的中药发酵型低酸白酒的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：包括以下步骤：
(一)将高粱粉碎到0.2mm的粒径，将忍冬藤，金银花，鹿含草，松节，紫花地丁，蒲公英，桃仁混合粉碎成粉，放置配用，将高粱分50公斤混合好，加酒酵母加水150公斤进行搅拌，搅拌均匀后静置发酵120小时，后加入备好的药粉撒在发酵池中待持续发酵48小时后进行蒸馏作业，蒸馏后即获得70-80℃的中药发酵型低酸解毒清瘟化瘀酒原液。
3.根据权利要求2所述的一种清热解毒化瘀去痈的中药发酵型低酸白酒的制备方法，其特征在于，冬季发酵时间为240小时。
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