[发明专利]一种混合草茶配方及其制备方法和应用在审
申请号: | 202110056125.6 | 申请日: | 2021-01-15 |
公开(公告)号: | CN112741182A | 公开(公告)日: | 2021-05-04 |
发明(设计)人: | 张瑜;王文强;严琳玲;罗小燕;郇恒福;董荣书;刘国道 | 申请(专利权)人: | 中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所 |
主分类号: | A23F3/34 | 分类号: | A23F3/34 |
代理公司: | 海南盛亿专利代理事务所(普通合伙) 46005 | 代理人: | 陈景帅 |
地址: | 571101 *** | 国省代码: | 海南;46 |
权利要求书: | 查看更多 | 说明书: | 查看更多 |
摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 混合 配方 及其 制备 方法 应用 | ||
1.一种混合草茶配方,其特征在于,按重量份计,包括以下组份:
猫尾草20~40份、糖蜜草15~30份、大叶拿身草20~40份;其中:
所述猫尾草为其茎秆和叶片粉碎并干燥后的颗粒物;
所述大叶拿身草为其茎秆和叶片粉碎并干燥后的颗粒物;
所述糖蜜草为其叶片与水蒸煮后的水溶液,蒸煮时叶片与水的初始质量比为1:0.5~1,糖蜜草的叶片和水蒸煮时间为4h~6h,蒸煮温度为85℃~100℃。
2.根据权利要求1所述的混合草茶配方,其特征在于,按重量份计,包括以下组份:
猫尾草30份、糖蜜草30份、大叶拿身草30份。
3.根据权利要求1或2所述的一种混合草茶配方的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
1)蒸煮:将糖蜜草的叶片和水进行蒸煮4h~6h,蒸煮温度为85℃~100℃,制得糖蜜草汁,备用;
2)粉碎:将猫尾草的茎秆和叶片进行粉碎,备用;将大叶拿身草的茎秆和叶片进行粉碎,备用;
3)第一次烘干:将粉碎后的猫尾草颗粒物以及大叶拿身草颗粒物混合,烘干,制得混合料,备用;
4)吸汁:将蒸煮后的糖蜜草汁加入烘干的混合料中;
5)搅拌:将混合料和糖蜜草汁充分搅拌,混合均匀并静置至糖蜜草汁完全被混合料吸收;
6)第二次烘干:将步骤5)中搅拌静置后的混合料再次烘干,即得所述混合草茶配方。
4.根据权利要求3所述的一种混合草茶配方的制备方法,其特征在于,在步骤5)中,将搅拌均匀后的混合料放入容器中,均匀铺平,以重力重复按压使混合料与糖蜜草汁进行充分吸汁。
5.根据权利要求3所述的一种混合草茶配方的制备方法,其特征在于,在步骤5)中,静置的时间为15h~25h。
6.一种糖蜜草在制茶领域中的应用,其特征在于,所述糖蜜草为其叶片与水蒸煮后的水溶液,蒸煮时叶片与水的初始质量比为1:0.5~1,糖蜜草的叶片和水蒸煮时间为4h~6h,蒸煮温度为85℃~100℃,制得糖蜜草汁后用于制茶。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所,未经中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服】
本文链接:http://www.vipzhuanli.com/pat/books/202110056125.6/1.html,转载请声明来源钻瓜专利网。