[发明专利]一种罗汉果甜苷V标准样品的制备方法及应用

权利要求书

1.一种罗汉果甜苷V标准样品的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

1)将工业级罗汉果粗提物溶于有机溶剂并用超声帮助溶解，然后用滤膜过滤，得到供试品溶液；

2)将步骤1)得到的所述供试品溶液用高效液相色谱法分离，系统洗脱9～11min后收集馏分；

3)将步骤2)收集得到的所述馏分进行干燥，然后再将所述馏分冻干20～30h，将冻干后得到的固体研磨成粉末后再次冻干20～30h，得到罗汉果甜苷V标准品。

2.如权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述滤膜的孔径为0.22μm或0.45μm。

3.如权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述液相色谱法的色谱柱为PREP-ODS(H)·KIT(250mm×20mm，5μm)或WatersXTerraRP18(250mm×20mm，5μm)。

4.如权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述液相色谱法采用的流动相为体积百分比为20～30％的乙腈水溶液，所述流动相的流速为5～15ml/min。

5.如权利要求3或4所述的制备方法，其特征在于，所述液相色谱法的柱温为20～30℃，运行时间为10～20min，检测波长约为200～210nm；溶液进样量为0.1～1ml。

6.如权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤1)中所述工业级罗汉果粗提物中罗汉果甜苷V的含量约为80％。

7.如权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤3)中所述干燥为采用减压蒸馏的方法吹去全部液态水。

8.如权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤3)中所述冻干温度为-60～-40℃。

9.采用权利要求1所述制备方法得到的罗汉果甜苷V标准样品。

10.权利要求9所述的罗汉果甜苷V标准样品在检测罗汉果甜苷V添加的无糖食品中的应用。