[发明专利]一株解淀粉芽孢杆菌及其发酵产品和应用在审
| 申请号： | 202110006554.2 | 申请日： | 2021-01-05 |
| 公开（公告）号： | CN112625972A | 公开（公告）日： | 2021-04-09 |
| 发明（设计）人： | 郑文官;潘韵 | 申请（专利权）人： | 深圳市善成生物技术有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;A23K10/12;A23K10/30;A23K10/37;A23K10/38;A23K20/163;A23K20/26;A23K20/22;A23K50/30;A23K50/75;A61K35/742;A61P31/04;C12R1/07 |
| 代理公司： | 深圳市惠邦知识产权代理事务所 44271 | 代理人： | 孙菊梅 |
| 地址： | 518000 广东省深圳市前海深港合作区前*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一株解 淀粉 芽孢 杆菌 及其 发酵 产品 应用 | ||
1.一株解淀粉芽孢杆菌(Bafillus amyloliquefaciens)SC-191，保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏编号为GDMCC No:60648。
2.一种含有权利要求1所述的解淀粉芽孢杆菌SC-191的液体发酵产品。
3.如权利要求2所述的液体发酵产品的制备方法，其特征在于包括如下步骤：
(1)菌种活化：在无菌环境下取解淀粉芽孢杆菌SC-191在YDP固体培养基上进行划线分离，置于培养箱37℃培养36～48h，得到该菌株的单克隆；
(2)种子液的制备：在无菌环境下挑取单克隆于液体YDP培养基中，置于摇床37℃250rmp培养24～36h，得到菌株种子液；
(3)将种子液按1％～3％的比例接入高密度培养基中，37℃培养36～48h，得到液体发酵产品，所述高密度培养基配方为：基础培养基：大豆粉3-7g/L、玉米浆干粉1-3g/L、蔗糖1-5g/L、磷酸氢二钾2-6g/L、磷酸二氢钾0.2-0.6g/L初始pH为7.1-7.8，碳源补充液：蔗糖5-15g/L。
4.如权利要求3所述的液体发酵产品的制备方法，其特征在于：调节pH值的pH调节剂为0.5-3.5mol/L氢氧化钠。
5.一种含有权利要求1所述的解淀粉芽孢杆菌SC-191的固体发酵产品。
6.如权利要求5所述的固体发酵产品的制备方法，其特征在于包括如下步骤：
(1)菌种活化：在无菌环境下取解淀粉芽孢杆菌SC-191在YDP固体培养基上进行划线分离，置于培养箱37℃培养36～48h，得到该菌株的单克隆；
(2)种子液的制备：在无菌环境下挑取单克隆于液体YDP培养基中，置于摇床37℃250rmp培养24～36h，得到菌株种子液；
(3)种子液按1％～5％接种于固体培养基中，混均，发酵，室内温度调节为35℃，培养温度48～72℃，其间每隔4～6小时进行翻料一次；所述固体培养基的重量配方为：大豆粉45～55％，苹果渣5～15％、米糠5～15％、DDGS 5～15％，最后加入溶有蔗糖的水，所述蔗糖为干物质的1～3％,使培养基中含水量为35～40％；
(4)培养结束后即得到固体发酵产品。
7.如权利要求1所述的解淀粉芽孢杆菌SC-191在制备饲料添加剂中的应用。
8.如权利要求2所述的解淀粉芽孢杆菌SC-191液体发酵产品在制备饲料添加剂中的应用
9.如权利要求5所述的解淀粉芽孢杆菌SC-191固体发酵产品在制备饲料添加剂中的应用。
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