[发明专利]含乳糖原料微生物转化为羧酸产物

权利要求书

1.一种从含乳糖原料(101)获取羧酸产物的方法，包括：

在温度为约45℃至约55℃、pH值为约4至约6的厌氧条件下，使所述含乳糖原料(101)与第一微生物混合物在第一生物反应器(105)中接触一段时间，从而形成乳酸，其中，所述含乳糖原料(101)的pH值大于4.5；

在温度为约25℃至约35℃、pH值为约4至约6的厌氧条件下，使所述乳酸与第二微生物混合物在第二生物反应器(110)中接触一段时间，从而将所述乳酸转化为一种或多种C₃-C₁₂羧酸产物；以及

分离所述一种或多种C₃-C₁₂羧酸产物。

2.根据权利要求1所述的方法，其中，所述含乳糖原料的pH值约大于5，以及所述含乳糖原料的pH值大于所述第一生物反应器中的pH值。

3.根据权利要求1或2所述的方法，其中，所述含乳糖原料的pH值约大于6。

4.根据权利要求1、2或3所述的方法，其中，所述含乳糖原料包括非酸性含乳糖原料。

5.根据权利要求4所述的方法，其中，所述非酸性含乳糖原料包括牛奶或奶酪渗透物。

6.根据权利要求4或5所述的方法，其中，所述一种或多种C₃-C₁₂羧酸产物包括戊酸、丙酸、丁酸、己酸、庚酸、辛酸、壬酸、癸酸或它们的组合。

7.根据权利要求1至6中任一项所述的方法，还包括在所述第二生物反应器中保留或添加所述一种或多种C₃-C₁₂羧酸产物的一部分。

8.根据权利要求1至7中任一项所述的方法，其中，分离所述一种或多种C₃-C₁₂羧酸产物包括采用疏水性溶剂和碱性萃取溶液进行渗透萃取来萃取所述一种或多种C₃-C₁₂羧酸产物。

9.根据权利要求8所述的方法，其中，所述疏水性溶剂包括具有三辛基氧化膦的矿物油，并且所述碱性萃取溶液包括硼酸水溶液。

10.一种从含乳糖原料(101)获取羧酸产物的方法，包括：

在温度约为50℃、pH值约为5的厌氧条件下，使所述含乳糖原料(101)与第一微生物混合物在第一生物反应器(105)中接触一段时间，从而形成乳酸，其中，所述含乳糖原料(101)的pH值约大于5；

在温度约为30℃、pH值约为5的厌氧条件下，使所述乳酸与第二微生物混合物在第二生物反应器(110)中接触一段时间，从而将所述乳酸转化为一种或多种C₃-C₁₂羧酸产物；

分离所述一种或多种C₃-C₁₂羧酸产物；以及

保持所述第一生物反应器(105)和所述第二生物反应器(110)中的pH值约为5。

11.根据权利要求10所述的方法，其中，所述含乳糖原料的pH值约大于6，并且，所述含乳糖原料的pH值大于所述第一生物反应器中的pH值。

12.根据权利要求10或11所述的方法，其中，所述含乳糖原料包括非酸性含乳糖原料。

13.根据权利要求12所述的方法，其中，所述非酸性含乳糖原料包括牛奶或奶酪渗透物。

14.根据权利要求10至13中任一项所述的方法，其中所述一种或多种C₃-C₁₂羧酸产物包括己酸、辛酸、壬酸或它们的组合。