[发明专利]芝麻粕提取物的制备方法及包含其作为活性成分的用于预防或改善大肠炎的食品组合物

权利要求书

1.一种芝麻粕提取物的制备方法，包括：

向芝麻粕添加溶剂以制备芝麻粕混合物；

对所述芝麻粕混合物进行超声波提取；

对经所述超声波提取的提取物进行过滤后进行浓缩；以及

对经所述浓缩的浓缩液进行干燥。

2.根据权利要求1所述的芝麻粕提取物的制备方法，其中在所述超声波提取中，在频率10kHz至50kHz、温度20℃至30℃、3小时至5小时以及振幅70％至90％的条件下进行超声波处理。

3.根据权利要求1所述的芝麻粕提取物的制备方法，其中重复执行所述超声波提取1次至5次。

4.根据权利要求1所述的芝麻粕提取物的制备方法，其中所述芝麻粕混合物通过以1:10至1:30的重量比(w/v)混合所述芝麻粕与所述溶剂来获得。

5.根据权利要求1所述的芝麻粕提取物的制备方法，其中所述浓缩的条件是温度50℃至60℃、搅拌的每分钟转数15至25、真空度-9托至-7托和蒸发速率170L/小时至190L/小时。

6.根据权利要求1所述的芝麻粕提取物的制备方法，其中在所述干燥中，

以温度-50℃至-40℃和5至7小时的条件进行冷冻，并且

以温度25℃至35℃和48至52小时的条件进行干燥。

7.一种芝麻粕提取物，其通过根据权利要求1至权利要求6中任一项所述的制备方法来制备。

8.一种用于预防或改善炎性疾病的食品组合物，包含根据权利要求7所述的芝麻粕提取物作为活性成分。

9.根据权利要求8所述的食品组合物，其中所述食品为健康功能食品。

10.根据权利要求8所述的食品组合物，其中所述炎性疾病为大肠炎。

11.根据权利要求10所述的食品组合物，其中所述大肠炎选自由急性肠炎、细菌性大肠炎、细菌性痢疾、霍乱、肠伤寒、旅行者腹泻、病毒性大肠炎、伪膜性大肠炎、阿米巴性大肠炎、炎性肠病、溃疡性大肠炎、胶原性大肠炎、淋巴性大肠炎、缺血性大肠炎、改道性大肠炎、克罗恩氏病、白塞氏综合症、药物诱发性大肠炎、显微镜下大肠炎、淋巴细胞性大肠炎、放射性大肠炎和未定型大肠炎组成的群组。

12.一种用于预防或改善炎性疾病的健康功能食品，包含根据权利要求7所述的芝麻粕提取物作为活性成分。

13.根据权利要求12所述的健康功能食品，其中所述健康功能食品选自由饮料类、肉类、巧克力、饼干类、比萨、拉面、其它面条类、口香糖类、糖果类、冰淇淋类、酒精饮料类、维生素复合剂和保健品类组成的群组。

14.根据权利要求12所述的健康功能食品，其中所述健康功能食品为选自由包括锭剂、胶囊剂、丸剂、颗粒剂、液状剂、粉剂、片状剂、糊状剂、糖浆剂、凝胶剂、果冻剂、棒剂的健康功能食品制剂类、饮料类、口香糖类和糖果类组成的群组中的一种或多种剂型。

15.根据权利要求12所述的健康功能食品，其中所述炎性疾病为大肠炎。

16.根据权利要求15所述的健康功能食品，其中所述大肠炎选自由急性肠炎、细菌性大肠炎、细菌性痢疾、霍乱、肠伤寒、旅行者腹泻、病毒性大肠炎、伪膜性大肠炎、阿米巴性大肠炎、炎性肠病、溃疡性大肠炎、胶原性大肠炎、淋巴性大肠炎、缺血性大肠炎、改道性大肠炎、克罗恩氏病、白塞氏综合症、药物诱发性大肠炎、显微镜下大肠炎、淋巴细胞性大肠炎、放射性大肠炎和未定型大肠炎组成的群组。