[实用新型]一种卤制品油炸线

权利要求书

1.一种卤制品油炸线，包括用于装盛食用油的油炸箱(1)，其特征在于：

所述油炸箱(1)内设置有用于运输卤制品的运输机构，所述运输机构的出口端位于油炸箱(1)外，所述油炸箱(1)外设置有排油烟机构，所述排油烟机构包括固定于油炸箱(1)下侧的底板(2)，所述底板(2)上固定有两个相对设置的第一竖杆(3)和两个相对设置的第二竖杆(4)，所述第一竖杆(3)和第二竖杆(4)分别位于底板(2)的四角位置，所述第一竖杆(3)的内侧固定有两个轴承座(5)，所述轴承座(5)内固定有升降丝杆(6)，所述升降丝杆(6)上旋接有活动螺母(7)，所述底板(2)上还固定有刹车升降电机(8)，所述刹车升降电机(8)的输出端驱动有齿轮箱，所述齿轮箱的输出端与升降丝杆(6)相连；所述第二竖杆(4)的内侧固定有滑轨(9)，所述滑轨(9)上滑动设置有滑块，所述活动螺母(7)与滑块的外侧固定有升降杆(10)，所述升降杆(10)上固定有油烟罩(11)，所述油炸箱(1)固定于加热箱内，所述加热箱固定于底板(2)上。

2.根据权利要求1所述的一种卤制品油炸线，其特征在于：所述油烟罩(11)上通过管道与外部排烟机相连，所述油烟罩(11)的内部固定有可拆卸迷宫式过滤油网，所述油烟罩(11)位于油炸箱(1)的上侧。

3.根据权利要求1所述的一种卤制品油炸线，其特征在于：所述运输机构包括设置有油炸箱(1)内的运输框(12)，所述运输框(12)上固定有两个连接杆(13)，所述连接杆(13)上固定有横杆(14)，加热箱的外侧壁固定有升降电缸，所述升降电缸的输出端向上延伸并与横杆固定连接；所述运输框(12)内通过轴承固定有若干滚轴，所述滚轴上套设有运输带(15)，所述运输带(15)的一端延伸至油炸箱(1)外，所述运输框(12)的下侧固定有安装座(16)，所述安装座(16)位于油炸箱(1)外，所述安装座(16)上固定有运输电机(17)，所述运输电机(17)的输出端上固定有主动齿轮，其中一个所述滚轴的外侧固定有从动齿轮，所述主动齿轮与从动齿轮上套设有链条。

4.根据权利要求3所述的一种卤制品油炸线，其特征在于：所述运输框(12)的一端向斜上方延伸至油炸箱(1)外，所述运输框(12)的上下侧均为开口结构，所述油炸箱(1)呈倒直角梯形，所述油炸箱(1)与运输框(12)相适应，所述加热箱呈倒直角梯形，所述油炸箱(1)与加热箱相适应。

5.根据权利要求4所述的一种卤制品油炸线，其特征在于：所述加热箱内设置有加热炉，所述加热箱采用双层结构，其空腔内部设置有隔热材料；所述油炸箱(1)才采用双层结构，其空腔用于冷却水进行循环。

6.根据权利要求3所述的一种卤制品油炸线，其特征在于：所述升降电缸外侧罩设有保护罩(18)。

7.根据权利要求1所述的一种卤制品油炸线，其特征在于：所述底板(2)外侧放置有人工平台(19)。

8.根据权利要求3所述的一种卤制品油炸线，其特征在于：所述运输带(15)采用镂空状结构，所述运输带(15)采用耐高温材料制作而成。