[实用新型]蒸汽立式夹层锅

权利要求书

1.一种蒸汽立式夹层锅，其特征在于，包括：蒸煮结构，包括外锅（1）、内锅（2）、两组第一支撑架（3）、底座（4）、进气阀（5）和排气阀（6），外锅（1）套装于内锅（2）的表面，并且外锅（1）和内锅（2）之间设置有腔室，两组第一支撑架（3）的底端均与外锅（1）的顶端相连接，外锅（1）的两侧分别与两组第一支撑架（3）的侧壁固定连接，进气阀（5）和排气阀（6）的侧端分别与外锅（1）的两侧相连接；

保温结构，安装在多组第一支撑架（3）的顶端，多内锅（2）进行保温；

排料结构，安装在设备的两侧，方便将内锅（2）内的物料排出。

2.如权利要求1所述的蒸汽立式夹层锅，其特征在于，保温结构包括两组第二支撑架（7）、顶板（8）、液压缸（9）、锅盖（10）和密封条（11），内锅（2）的顶端设置有密封槽（12），顶板（8）的底端通过两组第二支撑架（7）与两组第一支撑架（3）的顶端相连接，液压缸（9）的顶端与顶板（8）的底端相连接，锅盖（10）的顶端与液压缸（9）的底端相连接，密封条（11）的顶端与锅盖（10）的底端相连接。

3.如权利要求1所述的蒸汽立式夹层锅，其特征在于，排料结构包括第一连接轴（13）、第二连接轴（14）、减速器（15）、第一电机（16）和固定板（17），第一连接轴（13）和第二连接轴（14）的一端分别与外锅（1）的两侧相连接，第一连接轴（13）和第二连接轴（14）的另一端分别与两组第一支撑架（3）的侧端转动连接，固定板（17）的左端与右侧第一支撑架（3）的右端相连接，减速器（15）的底端与固定板（17）的顶端相连接，并且减速器（15）的左端设置有输出端，减速器（15）的右端设置有输入端，第二连接轴（14）的右端贯穿右侧第一支撑架（3）与减速器（15）的输出端相连接，第一电机（16）的底端与固定板（17）的顶端相连接，第一电机（16）的左端与减速器（15）的输入端相连接。

4.如权利要求1所述的蒸汽立式夹层锅，其特征在于，还包括两组排风扇（18），两组排风扇（18）的侧端分别与两组第二支撑架（7）的侧端相连接。

5.如权利要求3所述的蒸汽立式夹层锅，其特征在于，还包括联轴器（19），联轴器（19）的左端与第二连接轴（14）的右端相连接，联轴器（19）的右端与减速器（15）的输出端相连接。

6.如权利要求1所述的蒸汽立式夹层锅，其特征在于，还包括第二电机（20）、主轴（21）、多组翻炒叶片（22）、第一传动轴（23）、第二传动轴（24）和传动带（25），第二电机（20）的侧端通过支撑板与外锅（1）的侧端相连接，主轴（21）的底端与内锅（2）的底端转动连接，多组翻炒叶片（22）的侧端均与主轴（21）的侧端相连接，第一传动轴（23）和第二传动轴（24）的顶端分别与第二电机（20）和主轴（21）的底端相连接，传动带（25）套装于第一传动轴（23）和第二传动轴（24）的表面。

7.如权利要求6所述的蒸汽立式夹层锅，其特征在于，还包括多组万向轮（26），多组万向轮（26）的顶端均与底座（4）的底端相连接。