[实用新型]一种可曝气和清洗内壁的蛋黄液酶解罐有效
| 申请号： | 202023079178.X | 申请日： | 2020-12-21 |
| 公开（公告）号： | CN214088526U | 公开（公告）日： | 2021-08-31 |
| 发明（设计）人： | 王洪荣;王琦;刘娜妮;王勇;温慧斌 | 申请（专利权）人： | 大连韩伟食品有限公司 |
| 主分类号： | C12M1/40 | 分类号： | C12M1/40;C12M1/34;C12M1/12;C12M1/04;C12M1/02;C12M1/00;A23L15/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 116000 辽宁省大连*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 可曝气 清洗 内壁 蛋黄 液酶解罐 | ||
1.一种可曝气和清洗内壁的蛋黄液酶解罐，包括罐体(1)，其特征在于：所述罐体(1)上下端分别设置有进料口(2)和出料口(7)，所述罐体(1)上端安装有搅拌电机(3)，所述搅拌电机(3)下端连接有滑环(4)和搅拌轴(13)，所述搅拌轴(13)上固定安装有桨叶(14)，所述桨叶(14)的头部固定安装有缓冲罐(15)，所述罐体(1)上端还设置有观察窗(5)和人孔门(6)。
2.根据权利要求1所述的一种可曝气和清洗内壁的蛋黄液酶解罐，其特征在于：所述搅拌轴(13)和桨叶(14)都为空心结构，所述滑环(4)设有一个管道接口，所述滑环(4)、搅拌轴(13)、桨叶(14)和缓冲罐(15)依次连通。
3.根据权利要求2所述的一种可曝气和清洗内壁的蛋黄液酶解罐，其特征在于：所述缓冲罐(15)上均匀分布安装有喷头(18)，所述喷头(18)与缓冲罐（15）之间安装有截止阀(17)。
4.根据权利要求1所述的一种可曝气和清洗内壁的蛋黄液酶解罐，其特征在于：所述桨叶(14)在搅拌轴(13)分上中下三层，上下层平行，中层与上下层垂直，所述搅拌轴(13)在罐体(1)内部的最下端与支撑架(16)滑动连接。
5.根据权利要求1所述的一种可曝气和清洗内壁的蛋黄液酶解罐，其特征在于：所述罐体(1)左侧安装有温度计(8)、热电偶(9)和PH计(10)，所述罐体(1)上端设有呼吸阀(12)，所述罐体(1)最下端安装有支腿(11)。
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