[实用新型]一种高效面团蒸煮搅拌装置

权利要求书

1.一种高效面团蒸煮搅拌装置，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)前端面的下方固定安装有冷水箱(2)，所述底座(1)上端面的中间位置设置有凹槽(3)，所述凹槽(3)外表面的一侧安装有显示屏(21)，所述凹槽(3)的上端面固定安装有壳体(4)，所述壳体(4)上端面的两侧开设有限位槽(20)，所述壳体(4)的内壁设置有加热层(18)，所述加热层(18)的外侧设置有冷凝层(17)，所述壳体(4)的内部设置有搅拌罐(13)，所述搅拌罐(13)内壁的两侧开设有滑槽(10)，所述滑槽(10)的内侧设置有齿轮(19)，所述搅拌罐(13)的内部设置有底板(16)，所述底板(16)外表面的两侧固定连接有齿条(12)，所述齿条(12)与所述齿轮(19)啮合，所述搅拌罐(13)内壁的下方设置有温度传感器(15)，所述壳体(4)的上方设置有盖板(6)，所述盖板(6)下端面的两侧固定连接有限位块(7)，且所述限位块(7)卡入所述限位槽(20)的内侧，所述盖板(6)的下端面均匀安装有若干个喷淋头(8)，所述盖板(6)下端面的中间位置设置有搅拌轴(14)，所述搅拌轴(14)的外表面安装有搅拌叶片(11)，所述盖板(6)上端面的中间位置固定安装有搅拌电机(5)，所述搅拌电机(5)的一侧安装有喷淋水箱(9)。

2.根据权利要求1所述的一种高效面团蒸煮搅拌装置，其特征在于：所述显示屏(21)与所述温度传感器(15)电性连接。

3.根据权利要求1所述的一种高效面团蒸煮搅拌装置，其特征在于：所述喷淋水箱(9)的后方安装有水泵A，且所述喷淋水箱(9)与所述喷淋头(8)通过管道连接。

4.根据权利要求1所述的一种高效面团蒸煮搅拌装置，其特征在于：所述冷凝层(17)的内部设置有冷凝管，所述冷水箱(2)的一侧固定安装有水泵B，所述冷水箱(2)与所述冷凝管通过水管连接，所述加热层(18)的内部设置有多组电热丝。

5.根据权利要求1所述的一种高效面团蒸煮搅拌装置，其特征在于：所述搅拌电机(5)的输出端固定连接有转轴，所述转轴贯穿所述盖板(6)与所述搅拌轴(14)的上端面固定连接。

6.根据权利要求1所述的一种高效面团蒸煮搅拌装置，其特征在于：所述齿条(12)的前端面和后端面均安装有卡块，所述滑槽(10)内壁的前端面和后端面均设置有卡槽，且所述卡块卡入所述卡槽的内侧。

7.根据权利要求1所述的一种高效面团蒸煮搅拌装置，其特征在于：所述滑槽(10)的后端面设置有电机槽，所述电机槽的内侧固定安装有旋转电机，且所述旋转电机与所述齿轮(19)的内圈通过短轴固定连接，所述短轴的另一端贯穿所述齿轮(19)与所述搅拌罐(13)的内壁通过轴承转动连接。