[实用新型]一种具有双搅拌器的和面装置有效

专利信息
申请号: 202022928041.0 申请日: 2020-12-09
公开(公告)号: CN214071440U 公开(公告)日: 2021-08-31
发明(设计)人: 张宏展 申请(专利权)人: 湖北金多旺食品有限公司
主分类号: A21C1/02 分类号: A21C1/02;A21C1/14
代理公司: 武汉惠创知识产权代理事务所(普通合伙) 42243 代理人: 童思明
地址: 437300 湖北省*** 国省代码: 湖北;42
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摘要:
搜索关键词: 一种 具有 搅拌器 和面 装置
【权利要求书】:

1.一种具有双搅拌器的和面装置,包括立式搅拌机及其正下方的和面槽(1),所述和面槽(1)可拆卸地设于立式搅拌机上且能在立式搅拌机上上下运动;其特征在于,所述和面槽(1)为花生状结构,其由左右并排设置的两个椭圆槽连通构成;所述立式搅拌机包括门式机架(2)、门式机架(2)顶部左右并排设置的两个搅拌器(3)和门式机架(2)上用于使和面槽(1)上下运动的升降结构,所述和面槽(1)可拆卸地设于升降结构上;两个搅拌器(3)同步驱动且其上的搅拌叶片(4)的设置方式相同,其能分别插入两个椭圆槽内中部;所述搅拌器(3)的搅拌轴上由下至上按顺时针或逆时针方向每90°设置一片搅拌叶片(4),多片搅拌叶片(4)上下等间隔设置,所述搅拌叶片(4)均与对应的搅拌轴垂直。

2.根据权利要求1所述的具有双搅拌器的和面装置,其特征在于,底端的一片搅拌叶片(4)倾斜设置,与水平面的夹角为30-50°;除底端的搅拌叶片(4)以外的其他搅拌叶片(4)由内至外分为正向倾斜叶片和反向倾斜叶片,所述正向倾斜叶片与水平面的夹角为30-50°,所述反向倾斜叶片相对于正向倾斜叶片反向旋转70-105°。

3.根据权利要求1所述的具有双搅拌器的和面装置,其特征在于,每个搅拌器(3)上设有4-8片搅拌叶片(4),相邻搅拌叶片(4)之间的距离为15-30cm。

4.根据权利要求1所述的具有双搅拌器的和面装置,其特征在于,两个搅拌器(3)的搅拌轴之间的距离为L1,所述搅拌叶片(4)的长度为L2,L2<L1<2L2。

5.根据权利要求1所述的具有双搅拌器的和面装置,其特征在于,所述升降结构包括门式机架(2)顶部的升降驱动机构、门式机架(2)的两条竖梁内侧且能上下滑动的两块滑板(5)和滑板(5)底端且沿前后向设置的托板(6),所述和面槽(1)底部的左右两侧置于对应侧的托板(6)上,所述门式机架(2)的竖梁内侧沿竖直方向设有供滑板(5)滑动的滑轨,所述滑板(5)滑动设于对应侧的滑轨上,所述升降驱动机构通过两根同步驱动的丝杠分别使两块滑板(5)上下运动,两根丝杠分别转动设于门式机架(2)的两条竖梁上且其与对应侧的滑板(5)螺纹连接。

6.根据权利要求5所述的具有双搅拌器的和面装置,其特征在于,所述和面槽(1)的左右两侧均设有将其固定在滑板(5)上的固定机构,所述固定机构分别包括和面槽(1)上部与下部的上固定机构(7)与下固定机构(8),所述滑板(5)的上部设有与上固定机构(7)配合的上升降固定机构(9);所述托板(6)上设有与下固定机构(8)配合的下升降固定机构(10);所述和面槽(1)上升时,所述和面槽(1)置于托板(6)上,所述上固定机构(7)与上升降固定机构(9)固定,所述下固定机构(8)与下升降固定机构(10)固定,所述搅拌器(3)伸入和面槽(1)中。

7.根据权利要求6所述的具有双搅拌器的和面装置,其特征在于,所述门式机架(2)的两根竖梁的下部均设有挡板(11),所述挡板(11)沿左右向设置且其位于和面槽(1)的相邻后方;所述托板(6)的前端设有前限位块(12)。

8.根据权利要求7所述的具有双搅拌器的和面装置,其特征在于,所述下升降固定机构(10)为托板(6)中部的下固定块,所述下固定机构(8)为沿前后向设置的支撑板,所述支撑板的中部设有供下固定块嵌入的矩形开口;所述上升降固定机构(9)为滑板(5)上部且位于下固定块正上方的上固定块,所述上固定机构(7)为能让上固定块嵌入并向下开口的凵字形槽;所述和面槽(1)在上升的过程中,所述支撑板置于托板(6)上且位于前限位块(12)和挡板(11)之间,所述下固定块嵌入对应的矩形开口中,所述上固定块嵌入对应的凵字形槽中。

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