[实用新型]一种搅拌锅具

权利要求书

1.一种搅拌锅具，其特征在于，包括锅体以及枢转设于所述锅体内的搅拌桨，所述搅拌桨设有通孔，所述搅拌桨的纵向截面的实际面积为S1，所述搅拌桨的纵向截面的占用面积为S2，所述锅体的纵向截面的一半面积为S3，所述S1、S2、S3具有如下关系：

0.01≤S1/S2≤0.3，0.5≤S2/S31。

2.根据权利要求1所述的搅拌锅具，其特征在于，所述搅拌桨上至少设置一个桨叶。

3.根据权利要求2所述的搅拌锅具，其特征在于，所述桨叶包括一根或多根杆，所述杆的纵向截面高度为1mm至15mm，所述杆为直线杆或曲线杆。

4.根据权利要求3所述的搅拌锅具，其特征在于，所述桨叶包括一或多个搅拌框，所述搅拌框由所述杆通过首尾连接、搭接和/或弯折的方式形成；

所述搅拌框包括矩形框、菱形框、三角形框、椭圆形框中的一种或多种。

5.根据权利要求4所述的搅拌锅具，其特征在于，所述杆位于同一平面内或同一曲面内。

6.根据权利要求5所述的搅拌锅具，其特征在于，所述桨叶的顶端设置第一矩形搅拌框，所述桨叶的底端设置第二矩形搅拌框；

所述第一矩形搅拌框的长边和第二矩形搅拌框的长边垂直于所述锅体的纵向中心线设置，所述第二矩形搅拌框到锅底的距离≤10mm。

7.根据权利要求6所述的搅拌锅具，其特征在于，所述第一矩形搅拌框的长边长度小于第二矩形搅拌框的长边长度，所述第二矩形搅拌框的外侧短边与所述锅体的内壁接触。

8.根据权利要求1所述的搅拌锅具，其特征在于，所述锅体的底部中心密封设置有转轴，所述搅拌桨拆卸安装于所述转轴的上端。

9.一种搅拌锅具，其特征在于，包括锅体以及设于所述锅体内的搅拌桨，所述搅拌桨包括桨叶，所述桨叶上设有至少一个通孔，所述通孔允许颗粒状食材通过。

10.根据权利要求9所述的搅拌锅具，其特征在于，所述桨叶包括平面板或曲面板，所述通孔均匀分布；

所述平面板或曲面板的厚度为1mm至15mm。