[实用新型]一种酵母菌发酵装置

权利要求书

1.一种酵母菌发酵装置，包括密封盖(1)、与密封盖(1)螺纹配合的装置本体(3)以及设置在装置本体(3)底端的支架(4)，其特征在于，所述密封盖(1)的纵截面为凹字形，所述密封盖(1)的凹面中部固定设置凸台，所述凸台的内部设置有搅拌装置(2)，其搅拌端伸出凸台，所述装置本体(3)的外侧壁上靠近密封盖(1)的杯口处设置有进风通道，在进风通道中设置有控制其通断的进风阀(31)；所述装置本体(3)远离所述进风阀(31)的外侧壁上靠近密封盖(1)的杯口处设置有出风通道，在出风通道中设置有控制其通断的出风阀(35)，所述装置本体(3)的内部固定设置卡块(32)，在所述卡块(32)的上方卡接第一滤网(36)，所述第一滤网(36)将装置本体(3)的内腔分为上方的搅拌腔和下方的储液腔，所述装置本体(3)的底部中心设置有出料口(5)，所述出料口(5)为漏斗状，其开口较大一端与装置本体(3)的储液腔贯通，其开口较小一端设置有控制出料口(5)通断的出料阀门(52)，所述出料口(5)开口较大一端的内部卡接第二滤网(51)，所述第二滤网(51)将装置本体(3)的储液腔和出料口(5)分隔开。

2.如权利要求1所述的一种酵母菌发酵装置，其特征在于，所述搅拌装置(2)包括电机(21)和用于搅碎发酵物的搅拌桨(22)，所述电机(21)设置在所述凸台内，所述搅拌桨(22)包括轴杆和桨叶，所述轴杆一端与电机输出端同轴连接，另一端通过凸台的顶部伸入搅拌腔内并与桨叶固定连接。

3.如权利要求1所述的一种酵母菌发酵装置，其特征在于，所述装置本体(3)和密封盖(1)的中间设置有轴向压缩的密封垫圈(33)，且密封垫圈(33)和装置本体(3)同轴。

4.如权利要求1所述的一种酵母菌发酵装置，其特征在于，所述支架(4)设置三个以上，且沿装置本体(3)的轴线圆周分布。

5.如权利要求1所述的一种酵母菌发酵装置，其特征在于，所述出料阀门(52)为蝶阀。

6.如权利要求1所述的一种酵母菌发酵装置，其特征在于，所述装置本体(3)设置有用于感知温度的温度传感器(34)，且其感知探头设置在装置本体(3)的内侧壁上，所述装置本体(3)还设置有与所述温度传感器(34)电连接的转换器以及与所述转换器电连接的控制器，所述装置本体(3)的外侧壁设置有用于显示温度数据的且与所述控制器连接的LED显示屏；

所述温度传感器(34)通过感应器探头采集信号并将信号传递给转换器；

转换器将接收到的信号转换为数字信号，并传递给控制器；

控制器接收信号并将信号传递给LED显示屏，LED显示屏显示温度数据。

7.如权利要求1所述的一种酵母菌发酵装置，其特征在于，所述装置本体(3)的外侧壁上还设置有水位显示窗口(6)，且水位显示窗口(6)上的靠近密封盖一(1)的一端设置有用于标注最高水位的水位警示线。