[实用新型]一种红曲发酵设备

权利要求书

1.一种红曲发酵设备，包括发酵罐(3)，其特征在于，所述发酵罐(3)的上端面固定连通有入料管(2)，发酵罐(3)的底端固定连通有出料管(11)，发酵罐(3)的外侧固定套有换热套(5)，换热套(5)的下表面固定连接有多个支撑腿(9)，且换热套(5)的外侧上方固定连通有连接管(4)，并且换热套(5)的底端固定连通有两个对称分布的排液管(10)，所述发酵罐(3)的上表面固定安装有驱动电机(17)，驱动电机(17)的输出端通过联轴器固定连接有转动轴(14)，转动轴(14)的底端贯穿发酵罐(3)的上内壁并与发酵罐(3)的下内壁转动连接，转动轴(14)的外侧底端固定连接有匹配设置的搅拌叶(12)，且转动轴(14)的底端外侧还固定连接有搅拌杆(13)，并且转动轴(14)的外侧上方连接有打散机构，打散机构包括主动链轮(16)、链条(15)、从动链轮(21)、打散轴(22)和打散杆(23)，所述转动轴(14)的顶端外侧固定连接有主动链轮(16)，发酵罐(3)的上内壁转动连接有打散轴(22)，打散轴(22)的底端外侧固定连接有从动链轮(21)，主动链轮(16)通过链条(15)与从动链轮(21)传动连接，并且打散轴(22)的外侧固定连接有多个均匀分布的打散杆(23)，所述发酵罐(3)的上内壁插设有喷淋管(1)，喷淋管(1)的底端固定连通有喷头。

2.根据权利要求1所述的一种红曲发酵设备，其特征在于，所述打散杆(23)位于入料管(2)的正下方。

3.根据权利要求1所述的一种红曲发酵设备，其特征在于，所述发酵罐(3)的两侧内壁之间固定连接有竖板(24)，并且发酵罐(3)的两侧内壁之间转动连接有多个均匀分布的转动杆(6)，转动杆(6)的外侧固定连接有多个拨板(7)。

4.根据权利要求3所述的一种红曲发酵设备，其特征在于，所述拨板(7)位于入料管(2)的下方。

5.根据权利要求1所述的一种红曲发酵设备，其特征在于，所述换热套(5)的外侧固定连接有U型杆(20)，且U型杆(20)内插设有补料筒(8)。

6.根据权利要求1所述的一种红曲发酵设备，其特征在于，所述换热套(5)的前端面开设有展示槽(18)，展示槽(18)的两侧内壁上固定连接有多个限位块(19)。