[实用新型]一种披萨面饼制作设备有效

专利信息
申请号: 202022480802.0 申请日: 2020-10-30
公开(公告)号: CN213719661U 公开(公告)日: 2021-07-20
发明(设计)人: 金洪波 申请(专利权)人: 浙江千家汇电器设备有限公司
主分类号: A21C11/16 分类号: A21C11/16
代理公司: 浙江专橙律师事务所 33313 代理人: 朱孔妙
地址: 317500 浙江省*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 披萨面饼 制作 设备
【权利要求书】:

1.一种披萨面饼制作设备,其特征在于,包括制作台架(1)以及设置在所述制作台架(1)上且用于将面团压成带状面饼的压面机构,该压面机构由上压组件(2)和下压组件(3)组成,所述的上压组件(2)和下压组件(3)均设置于所述制作台架(1)上的前端面上,且分别位于前端面的上下端处,所述的制作台架(1)的前端面位于上压组件(2)和下压组件(3)之间设置有用于缓冲下落速度的缓冲机构(4)。

2.根据权利要求1所述的一种披萨面饼制作设备,其特征在于,所述的上压组件(2)和下压组件(3)均由压面辊一(5)、压面辊二(6)和安装箱体(7)组成,且安装箱体(7)均设置于所述制作台架(1)上,所述的压面辊一(5)和压面辊二(6)可转动地设置在所述安装箱体(7)上,且使压面辊一(5)和压面辊二(6)之间具有预设间隙。

3.根据权利要求1所述的一种披萨面饼制作设备,其特征在于,所述的上压组件(2)中的安装箱体(7)呈倾斜设置,且使位于该安装箱内的压面辊一(5)和压面辊二(6)也呈倾斜设置,下压组件(3)中的安装箱体(7)呈水平设置,且使位于该安装箱内的压面辊一(5)和压面辊二(6)也呈水平设置。

4.根据权利要求1所述的一种披萨面饼制作设备,其特征在于,所述的压面机构还包括用于控制上压组件(2)和下压组件(3)运行的驱动单元,该驱动单元由设置于制作台架(1)内的驱动电机(8)以及两个分别设置于相对应安装箱体(7)一侧且与其相固连的减速箱体组成,两个所述减速箱体通过传输带单元(10)相传动连接。

5.根据权利要求1所述的一种披萨面饼制作设备,其特征在于,所述的制作台架(1)上设置有控制驱动电机(8)工作的控制开关(11)。

6.根据权利要求4所述的一种披萨面饼制作设备,其特征在于,所述的减速箱体均由外壳体(12)、减速齿轮一(13)、减速齿轮二(14)、锥齿轴套(15)、锥齿轮(16)和传动轴(17)组成,所述的传动轴(17)设置于外壳体(12)内,该传动轴(17)的一端伸出外壳体(12)外且穿进所述制作台架(1)内,并与所述相对应驱动电机(8)相配合连接,所述的减速齿轮一(13)和减速齿轮二(14)分别设置在压面辊一(5)和压面辊二(6)上,且相互啮合传动,所述的锥齿轴套(15)套设于压面辊二(6)上,并通过锥齿轴套(15)带动减速齿轮二(14)转动,从而带动减速齿轮一(13)转动,所述的锥齿轮(16)套设于传动轴(17)上且与所述锥齿轴套(15)相啮合传动。

7.根据权利要求4所述的一种披萨面饼制作设备,其特征在于,所述的传输带单元(10)由两个传动轮和传动带组成。

8.根据权利要求1所述的一种披萨面饼制作设备,其特征在于,所述的缓冲机构(4)为具有弹性的缓冲挡条(18),所述的缓冲挡条(18)由呈弧形设置的缓冲条部(19)和呈水平设置的连接条部(20)组成,所述的连接条部(20)与所述制作台架(1)通过连接杆(21)相连接,所述的连接杆(21)与连接条部(20)之间设置有旋转套。

9.根据权利要求8所述的一种披萨面饼制作设备,其特征在于,所述的缓冲机构(4)还包括设置于制作台架(1)前端面且与缓冲挡条(18)相配合的限料板(22),所述的限料板(22)通过若干个连接柱与所述制作台架(1)相固连。

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