[实用新型]一种用于制备竹笋酱的竹笋破碎腌制装置有效

专利信息
申请号: 202022382033.0 申请日: 2020-10-23
公开(公告)号: CN214047473U 公开(公告)日: 2021-08-27
发明(设计)人: 高智席;张相春;杨亚静;韩畅;刘军龙;敖克厚 申请(专利权)人: 遵义师范学院
主分类号: A23L27/60 分类号: A23L27/60;B02C18/14;B02C18/18
代理公司: 北京栈桥知识产权代理事务所(普通合伙) 11670 代理人: 余柯薇
地址: 563006 贵*** 国省代码: 贵州;52
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 制备 竹笋 破碎 腌制 装置
【权利要求书】:

1.一种用于制备竹笋酱的竹笋破碎腌制装置,其特征在于,包括壳体(1)、第一破碎组件(2)和第二破碎组件(3);所述壳体(1)包括破碎箱(10)和腌制箱(11),所述破碎箱(10)上端开口,且活动卡接在腌制箱(11)上端,破碎箱(10)底部设置有网格板(100),所述腌制箱(11)上设置有加料口(110);所述第一破碎组件(2)包括第一电机(20)、连接轴(21)、破碎刀盘(22)和副刀片(23);所述连接轴(21)设置有3-6个,3-6个连接轴(21)水平均匀设置在破碎箱(10)内部上端,且均与破碎箱(10)的内壁转动卡接,3-6个连接轴(21)的另一端分别贯穿破碎箱(10)的内部,且均设置有连接齿轮(210),所述第一电机(20)固定设置在破碎箱(10)的外壁上,第一电机(20)的输出轴上设置有第一主齿轮(200),所述第一主齿轮(200)与各个连接齿轮(210)之间分别通过链条传动,所述破碎刀盘(22)设置有16-30个,16-30个破碎刀盘(22)均匀套设在3-6个连接轴(21)上,所述副刀片(23)竖直固定设置在破碎箱(10)内部下端,且位于同一连接轴(21)上相邻两个破碎刀盘(22)之间;所述第二破碎组件(3)包括第二电机(30)、固定破碎板(31)和活动破碎板(32),所述固定破碎板(31)设置有4-8个,4-8个固定破碎板(31)竖直并列设置在破碎箱(10)内部底端,固定破碎板(31)上均匀分布有多个破碎筒(310),所述活动破碎板(32)的数量与固定破碎板(31)的数量对应一致,且活动破碎板(32)上设置有与所述破碎筒(310)位置及数量对应的破碎锥(320),所述第二电机(30)固定设置在破碎箱(10)的外壁上,用于控制活动破碎板(32)向固定破碎板(31)往复移动,使所述破碎锥(320)插入破碎筒(310)中。

2.根据权利要求1所述的一种用于制备竹笋酱的竹笋破碎腌制装置,其特征在于,所述腌制箱(11)内部活动卡接有收集网框(111)。

3.根据权利要求1所述的一种用于制备竹笋酱的竹笋破碎腌制装置,其特征在于,所述破碎刀盘(22)包括连接套筒(220)和切割块(221),所述切割块(221)设置有3-6个,且均匀分布于在所述连接套筒(220)周向,切割块(221)为设有开口的空心壳体,切割块(221)的开口处活动铰接有挤压板(222),所述挤压板(222)与切割块(221)内底部之间卡接有复位弹簧(223)。

4.根据权利要求1所述的一种用于制备竹笋酱的竹笋破碎腌制装置,其特征在于,所述破碎箱(10)内部底端水平并列设置有两个滑动杆(101),所述滑动杆(101)贯穿各个所述固定破碎板(31),各个所述活动破碎板(32)之间通过两个活动套管(321)连接,两个所述活动套管(321)分别套设在两个滑动杆(101)上,靠近破碎箱(10)内壁的活动破碎板(32)上活动铰接有推杆(322),所述第二电机(30)的输出轴上设置有摆动曲轴(300),所述摆动曲轴(300)与推杆(322)活动铰接。

5.根据权利要求1所述的一种用于制备竹笋酱的竹笋破碎腌制装置,其特征在于,所述破碎锥(320)的尖端部设置有切割片(323),所述破碎筒(310)上设置有开槽(3100),破碎锥(320)靠近破碎筒(310)过程中,所述切割片(323)能够插入开槽(3100)。

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