[实用新型]烹饪附件以及烹饪器具

说明书

本实用新型公开了一种烹饪附件以及烹饪器具，烹饪附件包括盛放部；支撑部，支撑部设置在盛放部的下表面上以对盛放部进行支撑，支撑部限定出具有下端敞开口的介质置换腔以允许液体通过下端敞开口进出介质置换腔，其中，盛放部的上端敞开且盛放部的周壁的至少一部分朝外鼓起。根据本实用新型实施例的烹饪附件，通过使盛放部的周壁至少一部分向外鼓起，即增加盛放部在该位置处的尺寸，不仅可以增加盛放部的容量，降低烹煮食材的堆积高度，而且可以减小盛放部与烹饪容器之间的距离，便于液面上升，使液体易于进入盛放部内冲刷食材，提升食材的冲刷效果。此外，该盛放部可以实现通放通取的效果，使其适用不同结构的烹饪容器。

技术领域

本实用新型涉及生活电器领域，尤其是涉及一种烹饪附件以及烹饪器具。

背景技术

实现低糖或者降糖烹饪的产品和容纳器具的结构多种多样，可以根据不同的锅型适配不同的低糖或者降糖的容纳结构，但是在生产制造时会存在以下问题，例如，利用多套模具生产不同的锅型和容纳器具，但多套模具会增加产品成本、浪费模具资源，在装配时容易出现混料、错装等一系列由于通用兼容性差造成的问题。

实用新型内容

本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本实用新型的一个目的在于提出一种烹饪附件，所述烹饪附件的盛放部可以适用于不同的烹饪容器。

本实用新型还提出一种具有上述烹饪附件的烹饪器具。

根据本实用新型第一方面实施例的烹饪附件，包括：盛放部；支撑部，所述支撑部设置在所述盛放部的下表面上以对所述盛放部进行支撑，所述支撑部限定出具有下端敞开口的介质置换腔以允许液体通过所述下端敞开口进出所述介质置换腔，其中，所述盛放部的上端敞开且所述盛放部的周壁的至少一部分朝外鼓起。

根据本实用新型实施例的烹饪附件，通过使盛放部的周壁至少一部分向外鼓起，即增加盛放部在该位置处的尺寸，不仅可以增加盛放部的容量，降低烹煮食材的堆积高度，而且可以减小盛放部与烹饪容器之间的距离，便于液面上升，使液体易于进入盛放部内冲刷食材，提升食材的冲刷效果。此外，该盛放部可以实现通放通取的效果，使其适用不同结构的烹饪容器。

根据本实用新型的一些实施例，所述盛放部的周壁包括：鼓形环壁，所述鼓形环壁沿所述盛放部的上端敞开口的周向延伸，所述鼓形环壁的纵向轮廓线形成中部向外弯曲的弧形。

在一些实施例中，所述鼓形环壁的高度与所述盛放部内可容纳食材的额定高度的比值大于3/2。

在一些具体实施例中，所述烹饪附件适于设在所述烹饪容器内，所述鼓形环壁与所述烹饪容器的周壁之间限定出所述过流间隙的一部分，所述过流间隙的宽度为 1mm-50mm。

在一些实施例中，所述过流间隙的宽度为5mm-30mm。

根据本实用新型的一些实施例，所述盛放部的壁具有加强结构。

在一些实施例中，所述加强结构包括凸部、凹部、壁厚加厚部、折弯部中的一种或者多种组合。

在一些具体实施例中，所述加强结构包括折弯部，所述盛放部的周壁上端朝内弯折以形成所述折弯部，所述折弯部限定出所述盛放部的上端敞开口以使所述上端敞开口形成缩口。

在一些实施例中，所述折弯部在水平面的投影宽度为0.1mm-50mm。

在一些实施例中，所述折弯部在水平面的投影宽度为1mm-30mm。

根据本实用新型的一些实施例，所述盛放部被构造成液体能通过所述盛放部的上端敞开口进入所述盛放部内；和/或，所述盛放部的周壁设有通孔，所述盛放部被构造成液体能通过所述通孔进入所述盛放部内。