[实用新型]一种自动炒锅

权利要求书

1.一种自动炒锅，其特征在于，包括：

锅体，所述锅体的底部开设出液口，所述出液口处设置导液阀门装置；

所述导液阀门装置，包括阀门和导液管，所述导液管设置在所述锅体下方，所述导液管与所述出液口连通，所述阀门设置在所述出液口上，并与用于驱动阀门启闭的阀门驱动装置驱动连接。

2.根据权利要求1所述的一种自动炒锅，其特征在于，所述导液管为截面呈环形的管道，所述阀门驱动装置的阀门作用杆设置在所述导液管的内管内，所述导液管的外管管壁套接隔热套。

3.根据权利要求1所述的一种自动炒锅，其特征在于，所述阀门驱动装置包括驱动推杆和阀门作用杆，所述驱动推杆设置在所述阀门作用杆的正下方；

所述阀门作用杆的杆身上设置卡台，所述导液管上设置导液卡板，所述导液卡板位于所述卡台的上方，所述阀门推杆穿过所述导液卡板与所述阀门连接，所述卡台和所述导液卡板之间设置复位弹簧。

4.根据权利要求1所述的一种自动炒锅，其特征在于，所述锅体设置在炉盘上，所述锅体与所述炉盘之间的空腔形成炉腔，所述炉腔内设置冷却腔管，所述冷却腔管的进风端管部与所述导液管导热连接，所述冷却腔管的出风端管部沿着所述锅体的底部向所述炉腔的腔顶延伸设置。

5.根据权利要求1所述的一种自动炒锅，其特征在于，所述导液管的底端出口处位于所述锅体下方设置的燃烧器的下方，所述导液管的底端出口还与出液管连通。

6.根据权利要求1所述的一种自动炒锅，其特征在于，所述锅体内设置有搅拌装置，所述搅拌装置包括吸料主轴管，所述吸料主轴管的一端设置在所述锅体内，所述吸料主轴管的另一端与物料收集装置连接。

7.根据权利要求6所述的一种自动炒锅，其特征在于，所述物料收集装置包括第一暂存罐和第二暂存罐，其中，所述第一暂存罐的进料口和所述第二暂存罐的进料口均与所述吸料主轴管连接；所述第一暂存罐的气孔和所述第二暂存罐的气孔均分别连接正压源和负压源；所述第一暂存罐的出料口和所述第二暂存罐的出料口均与收集装置连接；所述第一暂存罐内和所述第二暂存罐内均设有高液位传感器和低液位传感器。

8.根据权利要求6所述的一种自动炒锅，其特征在于，所述搅拌装置通过搅拌翻转支架固定，所述搅拌翻转支架包括固定支座、铲刀翻臂和转动套管，所述固定支座固定安装在机架上，所述铲刀翻臂通过所述转动套管与所述固定支座翻转连接；

所述搅拌装置安装在所述铲刀翻臂上，所述吸料主轴管穿过所述转动套管并通过旋转接头与所述物料收集装置连接；

所述机架上还设置翻臂推杆，所述翻臂推杆的作用端与所述铲刀翻臂驱动连接。

9.根据权利要求6所述的一种自动炒锅，其特征在于，所述吸料主轴管包括可伸缩连接的第一套管部和第二套管部，所述第一套管部的进料口位于所述锅体内，且所述第一套管部还与用于控制所述吸料主轴管管口与所述锅体底部距离的伸缩支撑装置连接；所述第二套管部的出料口与所述物料收集装置连接。

10.根据权利要求4所述的一种自动炒锅，其特征在于，所述炉盘设置在机架上，所述机架上设置锅体翻转机构，所述锅体翻转机构包括固定支撑架、活动连接架和锅体推杆，其中，所述固定支撑架和所述锅体推杆固定设置在所述机架上，所述活动连接架的一端通过锅体转轴与所述固定支撑架连接，所述活动连接架的另一端与所述锅体固定连接，所述锅体推杆的作用端与所述活动连接架驱动连接。