[实用新型]一种便于清洗的蒸汽加热锅有效

专利信息
申请号: 202021833791.3 申请日: 2020-08-26
公开(公告)号: CN213287856U 公开(公告)日: 2021-05-28
发明(设计)人: 李照森;石林;王养茹;李娟 申请(专利权)人: 西安诚食居食品有限责任公司
主分类号: B08B3/02 分类号: B08B3/02;B08B3/04;B01F15/06;B01F15/00;B01F7/28;B01F7/18
代理公司: 北京维正专利代理有限公司 11508 代理人: 孙铭侦
地址: 710003 陕西*** 国省代码: 陕西;61
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摘要:
搜索关键词: 一种 便于 清洗 蒸汽 加热
【权利要求书】:

1.一种便于清洗的蒸汽加热锅,包括安装架(1)和锅体(2),所述锅体(2)设置在安装架(1)上,所述锅体(2)内开设有夹层(18),所述锅体(2)的外壁上开设有与夹层(18)连通的蒸汽进口(21),其特征在于:所述锅体(2)的顶壁上设置有水管(23),所述水管(23)上设置有与水管(23)连通的喷头(24),所述安装架(1)上设置有与水管(23)连通的进水管(27),所述锅体(2)上设置有用于驱动水管(23)沿锅体(2)的周向转动的转动装置(4);

所述转动装置(4)包括第一电机(41)和转动环(42),所述转动环(42)转动设置在锅体(2)上,所述第一电机(41)固定设置在安装架(1)上,所述转动环(42)与第一电机(41)的输出轴传动连接。

2.根据权利要求1所述的一种便于清洗的蒸汽加热锅,其特征在于:所述安装架(1)上沿竖直方向转动设置有竖杆(11),所述竖杆(11)的底部插入锅体(2)内,所述竖杆(11)上固定设置有若干搅拌杆(12),每个所述搅拌杆(12)上均可拆卸设置有用于与锅体(2)内壁抵触的刮板(13),所述竖杆(11)与第一电机(41)的输出轴传动连接。

3.根据权利要求2所述的一种便于清洗的蒸汽加热锅,其特征在于:所述竖杆(11)远离锅体(2)的一端沿竖杆(11)的轴线方向开设有连接槽(14),所述连接槽(14)内沿竖直方向同轴设置有驱动杆(15),所述驱动杆(15)和竖杆(11)上设置于用于预防驱动杆(15)脱离连接槽(14)的防脱部(7),所述驱动杆(15)与第一电机(41)的输出轴传动连接,所述驱动杆(15)上同轴转动套设有连接环(16),所述连接环(16)与转动环(42)之间以若干连接杆(17)固定连接,所述驱动杆(15)上设置有用于驱动连接环(16)和竖杆(11)分别转动的驱动件。

4.根据权利要求3所述的一种便于清洗的蒸汽加热锅,其特征在于:所述驱动件设置为驱动环(5),所述驱动环(5)沿竖直方向同轴滑动套设在驱动杆(15)上,所述驱动环(5)位于连接环(16)和竖杆(11)之间,所述驱动环(5)靠近竖杆(11)的一端固定设置有第一插销(51),所述竖杆(11)上开设有供第一插销(51)插入的第一插孔(53),所述驱动环(5)靠近连接环(16)的一端固定设置有第二插销(52),所述连接环(16)上开设有供第二插销(52)插入的第二插孔,所述驱动杆(15)上设置有用于限定驱动环(5)位置的固定件。

5.根据权利要求4所述的一种便于清洗的蒸汽加热锅,其特征在于:所述驱动杆(15)上沿竖直方向开设有滑槽(6),所述驱动环(5)的内壁上固定设置有与滑槽(6)滑移连接的滑块(61);

所述固定件设置为固定销(62),所述滑块(61)上沿驱动杆(15)的径向开设有贯穿滑块(61)的连接孔(63),所述固定销(62)滑动穿设在连接孔(63)内,所述滑槽(6)的底壁上沿竖直方向开设有若干供固定销(62)插入的固定孔(64),所述连接孔(63)内设置有用于驱使固定销(62)朝滑槽(6)的底壁运动的弹性件(65)。

6.根据权利要求5所述的一种便于清洗的蒸汽加热锅,其特征在于:所述固定销(62)远离驱动杆(15)的一端固定设置有凸块(66),所述凸块(66)上固定设置有用于拉动固定销(62)的拉环(67)。

7.根据权利要求3所述的一种便于清洗的蒸汽加热锅,其特征在于:所述防脱部(7)包括凸台(71)和挡环(72),所述凸台(71)同轴固定设置在驱动杆(15)位于连接槽(14)内的一端,挡环(72)固定设置在连接槽(14)的槽口处,挡环(72)上设置有与凸台(71)滚动接触的第一滚珠(73)。

8.根据权利要求1所述的一种便于清洗的蒸汽加热锅,其特征在于:所述安装架(1)上沿垂直于锅体(2)轴线的方向转动设置有转轴(22),所述锅体(2)与转轴(22)固定连接,所述安装架(1)上设置有用于转动锅体(2)的翻转组件(3)。

9.根据权利要求8所述的一种便于清洗的蒸汽加热锅,其特征在于:所述翻转组件(3)包括第二电机(31)、蜗轮(32)和蜗杆(33),所述第二电机(31)固定设置在安装架(1)上,所述蜗杆(33)与第二电机(31)的输出轴同轴固定连接,所述蜗轮(32)同轴固定套设在转轴(22)上,所述蜗轮(32)与蜗杆(33)啮合。

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