[实用新型]锅具和烹饪器具

说明书

本实用新型提供一种锅具和烹饪器具，该锅具(10)包括锅体(11)和测温组件(12)，锅体(11)的外壁上开设有安装槽(13)，测温组件(12)设置在安装槽(13)中并与安装槽(13)过盈配合；测温组件(12)包括测温元件(121)和包覆层(123)，包覆层(123)包裹在测温元件(121)的外部。本实用新型能够有效提高测温组件在锅具上的安装稳定性，同时避免对锅具结构和性能产生影响，保证了锅具使用的安全性和稳定性。

技术领域

本实用新型涉及家用电器技术领域，尤其涉及一种锅具和烹饪器具。

背景技术

电磁炉作为常用的烹饪器具，具有快速加热、无明火、安全方便等优点，受到越来越多消费者的青睐和认可。

电磁炉一般包括底壳、线圈盘和面板，底壳和面板围成容置腔，线圈盘设置在该容置腔中，通电的线圈盘会产生磁场，磁场作用于电磁炉上的锅具以对锅具加热。精确控温可以提升电磁炉的加热效果，为实现精确控温，目前是在锅具的底部开设安装槽，并将测温元件放置在该安装槽中，安装槽的槽口处采用焊接的方式设置有金属片，从而封闭该安装槽的槽口，以遮蔽该安装槽以及安装槽中的测温元件。测温元件能够采集锅具的实时的加热温度，并将加热温度传递至电磁炉，电磁炉根据该加热温度调整线圈盘的加热状态，从而实现锅具以及电磁炉的精确控温。

然而，目前的测温元件安装过程较为复杂，并且焊接在锅具上的金属片容易脱落，降低了锅具使用的稳定性和安全性。

实用新型内容

为了解决背景技术中提到的至少一个问题，本实用新型提供一种锅具和烹饪器具，能够有效提高测温组件在锅具上的安装稳定性，同时避免对锅具结构和性能产生影响，保证了锅具使用的安全性和稳定性。

为了实现上述目的，第一方面，本实用新型提供一种锅具，包括锅体和测温组件，锅体的外壁上开设有安装槽，测温组件设置在安装槽中并与安装槽过盈配合；测温组件包括测温元件和包覆层，包覆层包裹在测温元件的外部。

本实施例提供的锅具，通过在锅体的外壁面上开设安装槽，便于安装测温组件，同时测温组件贴合锅具的外壁设置，可以通过热传导的方式及时获取锅具的加热温度，从而提高测温组件的测温准确性。通过将测温组件与安装槽过盈配合，从而减小了测温组件的设置难度，同时提高了测温组件与安装槽配合的稳定性，保证了锅具使用的稳定性。通过将测温组件设置为测温元件和包裹在测温元件外部的包覆层，利用包覆层包围整个测温元件的外周，对测温元件形成保护，提高测温元件的使用寿命，保证锅具使用的安全性，同时提升加热效果。

上述的锅具中，可选的是，该包覆层为导磁层。

基于锅体上开设安装槽，安装槽的位置会阻断锅体上磁力线的回路，从而降低锅具的电磁加热效果。本实用新型通过设置该包覆层具有导磁性能，测温组件与安装槽过盈配合时，包覆层会与安装槽接触，从而对锅体开设安装槽的位置形成导磁效果，避免安装槽的设置阻断锅体上的磁力回路，使得该锅具适用于磁场加热，提升锅具的加热效果。

在上述的锅具中，可选的是，包覆层通过挤压与安装槽过盈配合。

这样的设置可以保证包覆层与安装槽的接合紧密度，提高测温组件安装稳定性，同时增强锅体的导磁效果。

在上述的锅具中，可选的是，包覆层的表面与安装槽的槽口齐平。

这样的设置可以保证锅体表面的平整度，便于设置后续其余的结构层。

在上述的锅具中，可选的是，测温元件与包覆层之间设置有保护层，保护层的强度大于包覆层的强度。

这样的设置可以提高对测温元件的保护效果。

在上述的锅具中，可选的是，安装槽的槽侧壁与包覆层之间具有至少一个嵌合结构，嵌合结构包括嵌入槽和嵌入件。