[实用新型]一种发酵仓用气体水封罐及发酵装置

权利要求书

1.一种发酵仓用气体水封罐，包括罐体，其特征在于，所述罐体的顶部设置有盖板，其底部设置有支架和排污口，罐体上设置有水位调节装置，罐体内装有一定量的水，所述盖板与所述罐体的顶部可拆卸密封连接，盖板上设置有水封管、排气阀和进水阀，所述支架用于支撑罐体，所述排污口用于排出罐体内的水及污物，所述水封管竖向伸入罐体内，水封管的底端伸入罐体水位以下，其顶端通过管道与发酵仓的排气孔接通，所述排气阀用于排出罐体内的气体，所述进水阀用于向罐体内注入水，所述水位调节装置包括电子液位计，所述电子液位计安装在所述罐体上，用于检测罐体内的液位，电子液位计与水封管的底端在同一水平位置。

2.如权利要求1所述的发酵仓用气体水封罐，其特征在于，所述罐体内固定连接有隔板，所述隔板立于罐体底部之上，隔板上设置有通孔，所述通孔用于罐体内的水通过，以使隔板两边的水位保持一致。

3.如权利要求2所述的发酵仓用气体水封罐，其特征在于，所述隔板的高度不低于所述电子液位计的高度。

4.如权利要求1所述的发酵仓用气体水封罐，其特征在于，所述水封管与盖板密封固定连接，水封管的底端与罐体的底部留有间距。

5.如权利要求1所述的发酵仓用气体水封罐，其特征在于，所述排污口上设置有用于开闭排污口的排污阀，所述进水阀和排污阀均为电磁阀，所述电磁阀通过快装卡箍套装与罐体上对应的接口密封固定安装。

6.如权利要求1所述的发酵仓用气体水封罐，其特征在于，所述盖板与罐体顶部通过螺栓和密封圈实现可拆卸密封连接。

7.一种用于酿酒的发酵装置，包括发酵仓，发酵仓的顶部设置有排气孔，其特征在于，所述排气孔通过管道与上述权利要求1所述的发酵仓用气体水封罐的水封管接通。