[实用新型]一种食品切块机有效

专利信息
申请号: 202021023763.5 申请日: 2020-06-06
公开(公告)号: CN212554088U 公开(公告)日: 2021-02-19
发明(设计)人: 吴耀琴 申请(专利权)人: 北京鑫记伟业食品集团有限公司
主分类号: B26D3/20 分类号: B26D3/20;B26D7/08
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 101500 北京*** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 一种 食品 切块
【权利要求书】:

1.一种食品切块机,其特征在于:包括机座(1),机座(1)上连接有切割平台(11),切割平台(11)上方设置有用于切割食品的切割组件(2)以及用于分离食品与切割组件(2)的分离组件(3),切割组件(2)与机座(1)之间设置有驱动组件(4),切割组件(2)与机座(1)通过驱动组件(4)相连接,分离组件(3)与机座(1)相连接。

2.根据权利要求1所述的一种食品切块机,其特征在于:所述切割组件(2)包括刀架(21)和切割刀(22),刀架(21)呈方框状结构,切割刀(22)竖直设置,且切割刀(22)的竖直投影呈网状结构,切割刀(22)与刀架(21)的内侧壁固定连接。

3.根据权利要求2所述的一种食品切块机,其特征在于:所述分离组件(3)包括分离驱动件和分离推板(32),分离驱动件与机架相连接,分离推板(32)与切割刀(22)插接配合。

4.根据权利要求3所述的一种食品切块机,其特征在于:所述驱动组件(4)包括驱动电机(41)、主动带轮(42)、驱动丝杠(43)、从动带轮(44)、传动皮带(45)以及驱动套筒(46),驱动电机(41)设置在机座(1)内,主动带轮(42)与驱动电机(41)的输出轴固定连接,驱动丝杠(43)转动连接与基座的侧面,从动带轮(44)与驱动丝杠(43)固定连接,传动皮带(45)套设在主动带轮(42)与从动带轮(44)上,驱动套筒(46)与驱动丝杠(43)螺纹连接,驱动套筒(46)与刀架(21)固定连接。

5.根据权利要求4所述的一种食品切块机,其特征在于:所述驱动丝杠(43)、驱动丝杠(43)、从动带轮(44)、传动皮带(45)以及驱动套筒(46)均设置有多个,多个驱动丝杠(43)环绕在机架的周围,并与机座(1)转动连接,多个从动带轮(44)分别与多个驱动丝杠(43)固定连接,多个传动皮带(45)套设在主动带轮(42)与多个从动带轮(44)上,多个驱动套筒(46)分别与多个驱动丝杠(43)螺纹连接,且多个驱动套筒(46)均与刀架(21)固定连接。

6.根据权利要求5所述的一种食品切块机,其特征在于:所述多个驱动丝杠(43)的顶部设置有支撑板(5),支撑板(5)与驱动丝杠(43)之间设置有轴承(51),轴承(51)也设置有多个,多个轴承(51)与多个驱动丝杠(43)配合使用,支撑板(5)上也开设有多个与轴承(51)配合使用的孔,支撑板(5)与轴承(51)的外圈固定连接,轴承(51)的内圈与驱动丝杠(43)固定连接,分离驱动件为分离气缸(31),分离气缸(31)固定连接在支撑板(5)上,分离气缸(31)的活塞杆贯穿支撑板(5)并与支撑板(5)滑移连接,分离气缸(31)的活塞杆与分离推板(32)固定连接。

7.根据权利要求3所述的一种食品切块机,其特征在于:所述切割平台(11)上开设有与切割刀(22)配合使用的刀槽(12)。

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