[实用新型]一种咖啡发酵装置

权利要求书

1.一种咖啡发酵装置，其特征在于，包括罐体和控制装置，所述的罐体上设置有循环装置，所述的罐体的内部设置有传导管，所述的传导管的进液端和出液端均与循环装置连接；所述的罐体上还设置有咖啡发酵温度检测装置，所述的咖啡发酵温度检测装置与控制装置电性连接；所述的罐体包括外体和内体，所述的外体的内壁和所述的内体的外壁之间设置有循环层；所述的传导管设置于内体内部。

2.根据权利要求1所述的一种咖啡发酵装置，其特征在于，所述的罐体上还设置有进气阀、排气阀、气压计、真空阀、循环装置温度检测装置、pH检测装置以及进料口和出料口，所述的进气阀、排气阀、气压计、真空阀、循环装置温度检测装置、pH检测装置均与控制装置电性连接。

3.根据权利要求2所述的一种咖啡发酵装置，其特征在于，所述的进气阀的出气端位于内体的内部，所述的进气阀的进气端位于外体的外部；所述的排气阀的进气端位于内体的内部，所述的排气阀的出气端位于外体的外部；所述的气压计的工作端、所述的真空阀的工作端、所述的咖啡发酵温度检测装置的工作端、所述的pH检测装置的工作端均位于内体的内部；所述的循环装置温度检测装置设置于循环层内部。

4.根据权利要求3所述的一种咖啡发酵装置，其特征在于，所述的内体上还设置有排液管，所述的排液管的进液端位于内体的内部；所述的排液管的出液端位于外体的外部。

5.根据权利要求4所述的一种咖啡发酵装置，其特征在于，所述的循环装置包括进液管、出液管和循环层，所述的进液管的出液端和所述的出液管的进液端均与循环层连通；所述的传导管的进液端和所述的传导管的出液端均与循环层连通。

6.根据权利要求5所述的一种咖啡发酵装置，其特征在于，所述的传导管内部设置有传导管温度检测装置和加热装置；所述传导管温度检测装置和加热装置均与控制装置电性连接。

7.根据权利要求6所述的一种咖啡发酵装置，其特征在于，所述的罐体由不锈钢材料制成。