[实用新型]酱油生产中的远程自动套油系统有效

专利信息
申请号: 202020641232.6 申请日: 2020-04-23
公开(公告)号: CN212116970U 公开(公告)日: 2020-12-11
发明(设计)人: 胡迪;李卓荣;陈振强;陈伟彬;张志美 申请(专利权)人: 李锦记(新会)食品有限公司
主分类号: A23L27/50 分类号: A23L27/50;A23P30/00;G01D21/02;H04B1/40;C12M1/36;C12M1/38;C12M1/34;C12M1/00
代理公司: 广州市华学知识产权代理有限公司 44245 代理人: 谢静娜
地址: 529156 广东省江*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 酱油 生产 中的 远程 自动 系统
【权利要求书】:

1.一种酱油生产中的远程自动套油系统,其特征在于,包括发酵缸、盐水缸、盐水泵、第一压力变送器、第二压力变送器和控制箱,发酵缸有一个或多个,每个发酵缸上设有一个第一压力变送器,盐水缸上设有第二压力变送器,各发酵缸的盐水入口和盐水缸的盐水出口分别通过管道与盐水泵连接,各发酵缸的盐水入口处设有气动阀,盐水泵、第一压力变送器、第二压力变送器和气动阀分别与控制箱进行电气连接。

2.根据权利要求1所述一种酱油生产中的远程自动套油系统,其特征在于,所述发酵缸有多个时,各发酵缸并联设置。

3.根据权利要求1所述一种酱油生产中的远程自动套油系统,其特征在于,所述盐水缸的盐水出口处也设有气动阀。

4.根据权利要求1所述一种酱油生产中的远程自动套油系统,其特征在于,所述控制箱内包括中央处理器、无线通讯模块、数字量输入输出模块、模拟量输入模块和工业触摸屏,无线通讯模块、数字量输入输出模块、模拟量输入模块、工业触摸屏分别与中央处理器连接;

中央处理器对第一压力变送器、第二压力变送器、气动阀和盐水泵进行监测和控制,主要用于处理和分析第一压力变送器、第二压力变送器所发送的压力信号,向气动阀和盐水泵发出处理信号,与无线通讯模块和工业触摸屏进行数据通信;

无线通讯模块主要用于实现中央处理器与远程监控端之间的远程数据通信;

数字量输入输出模块与气动阀连接,主要用于接收和输出气动阀的控制信号;

模拟量输入模块与第一压力变送器、第二压力变送器连接,主要用于接收第一压力变送器和第二压力变送器所采集到的压力信号;

工业触摸屏主要用于用户设定套油量并读取各执行端的启闭信号、检测信号或控制信号。

5.根据权利要求4所述一种酱油生产中的远程自动套油系统,其特征在于,所述控制箱内还设有热电阻检测模块,热电阻检测模块与中央处理器连接,发酵缸上和盐水缸上分别设有热电阻;热电阻检测模块主要用于接收分别安装在发酵缸和盐水缸上的热电阻所采集到的物料温度和盐水温度。

6.根据权利要求4所述一种酱油生产中的远程自动套油系统,其特征在于,所述中央处理器设有RS-485通讯接口,工业触摸屏和无线通讯模块分别与RS-485通讯接口连接。

7.根据权利要求4所述一种酱油生产中的远程自动套油系统,其特征在于,所述中央处理器采用型号为西门子S7-226CN的CPU;

无线通讯模块为RS-485无线通讯模块,采用巨控电子GRM-232C模块;

数字量输入输出模块为中央处理器自带的I/O端口;

模拟量输入模块采用与中央处理器配套的EM231模块;

热电阻检测模块采用与中央处理器配套的EM231RTD模块;

工业触摸屏采用型号为西门子Smart 700IE的电子触摸屏。

8.根据权利要求4所述一种酱油生产中的远程自动套油系统,其特征在于,所述远程监控端为手机终端或PC端。

9.根据权利要求4所述一种酱油生产中的远程自动套油系统,其特征在于,所述控制箱还设有报警灯,报警灯通过继电器与数字量输入输出模块连接。

10.根据权利要求1所述一种酱油生产中的远程自动套油系统,其特征在于,所述第一压力变送器安装于发酵缸底部,用于检测发酵缸内的物料压力;

第二压力变送器安装于盐水缸底部,用于检测盐水缸内的盐水压力。

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