[实用新型]一种带有发酵功能的蛋糕隧道炉

权利要求书

1.一种带有发酵功能的蛋糕隧道炉，其特征在于：包括机架(1)，出风机构，蓄热结构，所述机架(1)的底面开设有容纳空间，所述出风机构设置在所述容纳空间内，所述蓄热结构设置在所述机架(1)的顶面，所述出风机构的输入端与所述蓄热结构的输出端连通；

所述出风机构包括出风管(2)，送风管(1.2)，横管(1.3)，风轮(2.1)，送风口(2.2)，出风口(2.3)，环形滑槽(2.4)，凸环(2.5)，出风叶片(2.6)，所述横管(1.3)固定在所述机架(1)内，且所述横管(1.3)的两端分别与所述机架(1)的两个对称侧壁连接固定，所述出风管(2)的底端与所述横管(1.3)连通并设置在所述机架(1)的内侧，所述送风管(1.2)的顶端与所述横管(1.3)连通并设置在所述机架(1)的外侧，所述出风管(2)的顶端设置有所述凸环(2.5)，所述风轮(2.1)的底端设置有环形滑槽(2.4)，所述风轮(2.1)的顶端设置有盖子，所述环形滑槽(2.4)与所述凸环(2.5)滑动连接，所述环形滑槽(2.4)与所述凸环(2.5)的连接处设置有密封环，所述风轮(2.1)的侧壁开设有所述送风口(2.2)，所述出风叶片(2.6)与所述风轮(2.1)的侧壁连接固定，并设置在所述风轮(2.1)的外侧，所述出风叶片(2.6)内设置有风道，所述出风叶片(2.6)的进风端与所述送风口(2.2)连通，所述出风叶片(2.6)的出风端开设有所述出风口(2.3)。

2.如权利要求1所述的一种带有发酵功能的蛋糕隧道炉，其特征在于：所述蓄热结构包括蓄热箱(1.1)，进风管(1.4)，所述蓄热箱(1.1)的顶端与所述进风管(1.4)连通，所述蓄热箱(1.1)的底端连接在所述机架(1)的顶面，所述蓄热箱(1.1)的侧壁对应所述送风管(1.2)设置有管道，所述管道将所述蓄热箱(1.1)的输出端与所述送风管(1.2)的输入端连通。

3.如权利要求1所述的一种带有发酵功能的蛋糕隧道炉，其特征在于：所述出风管(2)至少设置6个，每一个所述风轮(2.1)上至少连接4片所述出风叶片(2.6)。

4.如权利要求2所述的一种带有发酵功能的蛋糕隧道炉，其特征在于：所述蓄热箱(1.1)至少设置2个，且2个所述蓄热箱(1.1)对称设置在所述机架(1)的两边。

5.如权利要求2所述的一种带有发酵功能的蛋糕隧道炉，其特征在于：所述蓄热箱(1.1)内设置有储料腔。

6.如权利要求2所述的一种带有发酵功能的蛋糕隧道炉，其特征在于：所述蓄热箱(1.1)与所述进风管(1.4)的连通处设置有单向阀。