[实用新型]一种水产品加工灭菌装置

权利要求书

1.一种水产品加工灭菌装置，其特征在于：它包括灭菌箱(1)，所述灭菌箱(1)内部的底面安装有四根升降柱(2)，所述升降柱(2)的顶部安装有矩形框架(3)，所述矩形框架(3)由四条角钢焊接而成，所述矩形框架(3)上设置有与其形状大小相匹配的网框(4)，所述灭菌箱(1)的两侧分别设置有进水管(5)和出水管(6)，所述进水管(5)的高度低于出水管(6)的高度，所述灭菌箱(1)的顶部设置有可开启的箱盖(7)，所述箱盖(7)的底部固定连接有若干个清洗器(8)，所述清洗器(8)的底部均设置有清洗刷球(9)，所述矩形框架(3)的下方安装有水流驱动装置，所述灭菌箱(1)的侧壁上可拆卸式安装有灭菌装置。

2.根据权利要求1所述的一种水产品加工灭菌装置，其特征在于：所述水流驱动装置包括气流喷嘴(10)和通过管道与气流喷嘴(10)连接的空气压缩泵，所述气流喷嘴(10)呈圆周阵列布置，且气流喷嘴(10)的喷嘴口斜向上。

3.根据权利要求2所述的一种水产品加工灭菌装置，其特征在于：所述灭菌箱(1)的底面为倾斜设置，所述灭菌箱(1)位置较低的一侧设置有排废管(11)，所述排废管(11)上安装有闸阀。

4.根据权利要求3所述的一种水产品加工灭菌装置，其特征在于：所述清洗器(8)的内部安装有电机。

5.根据权利要求4所述的一种水产品加工灭菌装置，其特征在于：所述灭菌箱(1)的侧壁上设置有透明观察窗。

6.根据权利要求5所述的一种水产品加工灭菌装置，其特征在于：所述灭菌装置包括紫外线灭菌装置(12)和臭氧发生装置(13)。

7.根据权利要求6所述的一种水产品加工灭菌装置，其特征在于：所述灭菌箱(1)的两侧壁内部设置有空腔，所述空腔内安装有超声波换能器(14)，所述超声波换能器(14)通过导线与超声波信号发生器连接。

8.根据权利要求7所述的一种水产品加工灭菌装置，其特征在于：所述灭菌箱(1)的两侧壁上设置有喷淋管(15)，所述喷淋管(15)上设置有喷淋头(16)。