[实用新型]一种油炸食品加工装置

权利要求书

1.一种油炸食品加工装置，包括半球形的油炸锅（1），其特征在于，油炸锅（1）上方沿其径向装有一个能间歇转动的转动轴（2），转动轴（2）上固定有两个相互平行的圆形平板（3），转动轴（2）带动两个平板（3）间歇转动且每次只转动180°，转动轴（2）停止转动后两个平板（3）保持水平状态且分别置于转动轴（2）的上下两侧；两个平板（3）上布满通孔，两个平板（3）远离转动轴（2）的端面上的一侧沿其径向方向上均布有多层挡板（4），两个平板（3）上的多层挡板（4）关于转动轴（2）中心对称。

2.根据权利要求1所述的一种油炸食品加工装置，其特征在于，所述的油炸锅（1）的左侧有一个接料箱（5），接料箱（5）内有一个支撑板（6），支撑板（6）的右侧为从右至左向下倾斜的斜板，左侧为水平的平板（3），斜板与平板（3）之间圆滑过渡，支撑板（6）上布满通孔，油炸锅（1）与接料箱（5）之间有一个半圆形的环形板（7），环形板（7）靠近油炸锅（1）的一侧为与油炸锅（1）同心的弧面，环形板（7）靠近接料箱（5）的一侧为从右至左向下倾斜的斜面。

3.根据权利要求1所述的一种油炸食品加工装置，其特征在于，所述的转动轴（2）上套有轴套（8），两个平板（3）经多个连接杆（9）固定在轴套（8）上。

4.根据权利要求1所述的一种油炸食品加工装置，其特征在于，所述的挡板（4）为与平板（3）同心的弧形板或直板。

5.根据权利要求1所述的一种油炸食品加工装置，其特征在于，所述的油炸锅（1）外固定有固定板（10），转动轴（2）的两端分别插装在对应侧的固定板（10）上，每个固定板（10）的安装孔内圆周均布有两个沿孔径方向上的滑槽，每个滑槽内装有一个卡块（11），每个卡块（11）的一端置于滑槽内且该端与滑槽底部连接有压簧（12），另一端能伸出滑槽且该端呈半球形，转动轴（2）上开有与卡块（11）一一对应的卡槽。