[实用新型]感温容器及烹饪器具

权利要求书

1.一种感温容器，其特征在于，包括：

容器体，烧结在容器体外表的热偶丝和压板，以及用于烧结、固定热偶丝和压板的玻璃粉；

容器体：所述容器体是用非金属材料制成，具有盛装加热物体的凹型器皿；

热偶丝：所述热偶丝是一端可靠焊接另一端开放，可产生热电创的两条金属和/或合金金属丝；

压板：所述压板是非金属材料制成，用于盖压热偶丝，增强热偶丝与容器体的固定连接，减小热辐射对热偶丝影响的器件；

玻璃粉：所述玻璃粉是无机定型硬质颗粒粉末，经高温固相反应后，可形成无序结构的玻璃均质体。

2.根据权利要求1所述的一种感温容器，其特征在于：将热偶丝，玻璃粉，只盖压热偶丝的焊接处，或分段多点盖压热偶丝，再或是整体盖压热偶丝的压板，分别设置在容器体的底部外表后，整体经390℃以上的温度进行烧结，使得热偶丝、压板、玻璃粉、容器体融为一体，而处于容器体与压板之间，整体或局部被玻璃粉和压板包裹的热偶丝，可直接感知、检测容器体的温度。

3.根据权利要求1所述的一种感温容器，其特征在于：所述的容器体是用单一的玻璃或陶瓷制成，或是用玻璃和陶瓷的复合材料制成。

4.根据权利要求1所述的一种感温容器，其特征在于：所述的容器体底部外表未做任何处理，或是利用化学或机械方法进行磨砂处理。

5.根据权利要求1所述的一种感温容器，其特征在于：所述压板是弧形的条状器件，或是设有与热偶丝呈间隙配合或过渡配合线槽的条状或板状器件，再或是无线槽的条状或板状器件。

6.一种烹饪器具，其特征在于，包括：安装在器具体上的权利要求1-5任意一项所述的感温容器，以及安装在器具体中，与感温容器上烧结的热偶丝和电热盘，呈电气连接的主板。

7.根据权利要求6所述的烹饪器具，其特征在于，包括：电水壶，养生壶，破壁机，电饭锅，电蒸锅，电火锅，电炖锅，电压力锅，空气炸锅，油炸锅，电热多用锅。

8.根据权利要求6所述的烹饪器具，其特征在于，权利要求1-5任意一项所述的感温容器与器具体呈一体式固定连接，感温容器上烧结的热偶丝和电热盘与主板呈电气连接，当器具进入烹饪状态后，主板通过与热偶丝开放端的电气连接，获得实时温度信号转换的热电动势信号，器具根据不同的热电动势信号和主板的内设程序，便可实现烹饪的智能控制和防干烧保护。