[实用新型]一种食品蒸煮装置

权利要求书

1.一种食品蒸煮装置，其结构包括台面(1)、机体(2)、加热箱(3)、支撑架(4)、搅拌轴(5)、旋转头(6)、防护型蒸煮锅(7)，其特征在于：

所述机体(2)上设横置于表面凹槽处的支撑架(4)，所述支撑架(4)中部配设内嵌式搅拌轴(5)，所述搅拌轴(5)下端配接相径合的旋转头(6)，所述机体(2)示图后壁位置装设有安装高度不变的加热箱(3)，所述机体(2)凹槽表面安装形成台面(1)，所述支撑架(4)横置于防护型蒸煮锅(7)表面上方；

所述防护型蒸煮锅(7)包括加热槽(30)、锅体(41)、出水管(52)、挡板(63)、阻料板(74)、安装板(85)、滤水网(96)，所述加热槽(30)位于锅体(41)与加热箱(3)连接处，所述锅体(41)一侧带有组合固定的挡板(63)，所述挡板(63)弧型内壁上部焊接有安装板(85)，所述安装板(85)两边配设相对接的阻料板(74)，所述阻料板(74)接合壁相连接滤水网(96)，所述滤水网(96)安装在间隔锅体(41)表面的上方处，所述锅体(41)嵌设于机体(2)表面凹槽处，所述出水管(52)设在锅体(41)下壁面开口上。

2.根据权利要求1所述的一种食品蒸煮装置，其特征在于：所述搅拌轴(5)垂置于台面(1)中空凹槽之中。

3.根据权利要求1所述的一种食品蒸煮装置，其特征在于：所述加热箱(3)导线穿接支撑架(4)凹槽。

4.根据权利要求1所述的一种食品蒸煮装置，其特征在于：所述台面(1)表面上配设有两边等高平衡安装的支撑架(4)。

5.根据权利要求1所述的一种食品蒸煮装置，其特征在于：所述加热箱(3)安装高度超过台面(1)表面层高。

6.根据权利要求1所述的一种食品蒸煮装置，其特征在于：所述台面(1)弧型壁相对应挡板(63)下层线。