[实用新型]一种果蔬乳酸菌发酵装置有效
申请号: | 202020222228.6 | 申请日: | 2020-02-27 |
公开(公告)号: | CN212051372U | 公开(公告)日: | 2020-12-01 |
发明(设计)人: | 廖良坤;周伟;李积华;张利;黄晓兵 | 申请(专利权)人: | 中国热带农业科学院农产品加工研究所 |
主分类号: | C12M1/02 | 分类号: | C12M1/02;C12M1/00 |
代理公司: | 成都众恒智合专利代理事务所(普通合伙) 51239 | 代理人: | 刘华平 |
地址: | 524001 广东*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 乳酸菌 发酵 装置 | ||
1.一种果蔬乳酸菌发酵装置,其特征在于,包括:
反应釜,所述反应釜包括筒体、上盖板和下盖板,所述上盖板和所述下盖板分别连接于所述筒体的上端和下端;
驱动组件,所述驱动组件包括转轴,所述转轴沿所述筒体的长度方向延伸;所述上盖板上设置有安装孔,所述转轴穿过所述安装孔;
输送组件,所述输送组件设置在所述反应釜中,包括输送筒和螺旋轴,所述输送筒与所述反应釜的内壁连接,所述输送筒的上端和下端分别与所述上盖板和所述下盖板间隙设置;所述螺旋轴设置在所述输送筒内,并与所述转轴连接;
搅拌组件,所述搅拌组件包括与所述转轴连接的搅拌叶片。
2.根据权利要求1所述的果蔬乳酸菌发酵装置,其特征在于,所述搅拌组件还包括连接杆,所述搅拌叶片通过所述连接杆与所述转轴连接;所述搅拌叶片沿所述筒体的长度方向延伸。
3.根据权利要求2所述的果蔬乳酸菌发酵装置,其特征在于,所述果蔬乳酸菌发酵装置包括两个所述搅拌组件,两个所述搅拌组件的连接杆沿所述转轴均匀分布。
4.根据权利要求1所述的果蔬乳酸菌发酵装置,其特征在于,所述下盖板向下凹陷形成曲面板结构,所述下盖板与所述筒体通过法兰连接。
5.根据权利要求1所述的果蔬乳酸菌发酵装置,其特征在于,还包括出料组件,所述出料组件包括出料管和挡板,所述出料管与所述下盖板连接,并与所述反应釜内部连通;所述挡板能够将所述出料管封堵或打开。
6.根据权利要求5所述的果蔬乳酸菌发酵装置,其特征在于,所述挡板设置在所述反应釜内,所述出料组件还包括操作杆,所述操作杆设置在所述出料管内,所述操作杆的一端与所述挡板连接,另一端与所述出料管可拆卸连接。
7.根据权利要求6所述的果蔬乳酸菌发酵装置,其特征在于,所述出料组件还包括端盖和螺母,所述端盖的中部设置有通孔,所述操作杆穿过所述通孔,所述螺母与所述操作杆连接,并与所述端盖的下表面抵接。
8.根据权利要求7所述的果蔬乳酸菌发酵装置,其特征在于,所述出料组件还包括密封板和导料管,所述密封板的边缘与所述出料管的内壁连接;所述密封板的中部设置有密封孔,所述操作杆穿过所述密封孔;所述操作杆与所述密封孔滑动配合,并密封连接;所述导料管与所述出料管连通。
9.根据权利要求8所述的果蔬乳酸菌发酵装置,其特征在于,所述出料组件还包括压缩弹簧,所述压缩弹簧的一端与所述密封板抵接,另一端与所述挡板抵接。
10.根据权利要求8所述的果蔬乳酸菌发酵装置,其特征在于,所述导料管上设置有阀门。
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