[实用新型]一种新型自动油炸设备

权利要求书

1.一种新型自动油炸设备，包括支架(1)、油炸箱(2)、油路系统(3)、传输装置(4)和收集装置(5)；

所述油路系统(3)包括传油系统(30)和油炸系统(31)；

所述收集装置(5)包括收集斗(502)、隔离板(503)、收集块(504)和出料口(501)，所述收集装置(5)设置在所述油炸箱(2)一端；

其特征在于：

所述油炸箱(2)底部安装有支架(1)，所述支架(1)底部靠近地面侧设置有油路护板(101)和移动轮(102)，所述油炸箱(2)口部边缘设置有支撑块(202)和支撑柱(201)，所述支撑块(202)和所述支撑柱(201)共同支撑和固定所述油炸系统(31)和所述传输装置(4)；

所述油炸系统(31)设置在所述油炸箱(2)内部；所述油炸系统(31)包括分油管(311、312)、喷油装置(313)和分油块(314)。

2.根据权利要求1所述的一种新型自动油炸设备，其特征在于：所述传油系统(30)设置在所述油路护板(101)上部，所述传油系统(30)包括进油管(300)、油路(301)和油泵(302)，所述油路护板(101)起保护传油系统(30)的作用。

3.根据权利要求2所述的一种新型自动油炸设备，其特征在于：所述进油管(300)一端与所述油泵(302)的进油口连接，所述油泵(302)的出油口与所述油路(301)连接，所述油泵(302)由间断时序电源控制；所述油路(301)与所述分油管(311、312)连接，所述分油管(311、312)与喷油装置(313)连接，所述进油管(300)另一端与所述油炸箱(2)底部的回油口(203)连接，形成完整的油路系统(3)，分油块(314)设置在所述喷油装置(313)下部。

4.根据权利要求1所述的一种新型自动油炸设备，其特征在于：所述传输装置(4)设置在所述油炸箱(2)内部，所述传输装置(4)位于所述油炸系统(31)的下部。

5.根据权利要求1或4所述的一种新型自动油炸设备，其特征在于：所述传输装置(4)包括传动轴(402)、齿轮(403)、传动条(404)、所述齿轮(403)、传动电机(405)和限位传感器(401)，两根所述传动轴(402)安装在所述油炸箱(2)内部的两端，所述齿轮(403)固定安装在所述传动轴(402)上，所述传动条(404)安装在所述齿轮(403)上，所述传动电机(405)安装在所述油炸箱(2)上靠近所述收集装置(5)一端，所述传动电机(405)为伺服电机；所述限位传感器(401)设置在靠近所述传动电机(405)处。

6.根据权利要求1所述的一种新型自动油炸设备，其特征在于：所述收集斗(502)与所述油炸箱(2)形成一体结构并由隔离板(503)隔开，所述隔离板(503)焊接在所述油炸箱(2)内部，所述出料口(501)设置在所述油炸箱(2)侧壁下部与所述收集斗(502)连通。

7.根据权利要求1或6所述的一种新型自动油炸设备，其特征在于：所述收集斗(502)底部设置有45°～75°的斜坡度，所述收集斗(502)靠近所述出料口(501)处最低。